Ailem gerçekten bu yemeğin gibi bunun nedeni lezzetli müthiş, ama aynı zamanda basit. Hemen hemen her gün pişirebilirsiniz. Ve onlar öven ve hatta soran biliyorum.
hazırlanması:
İlk başta 8 patatesleri pişirin. Bunlar ön kabuğu olmalıdır. Bu arada, doldurma edelim. Bir mantar kiloluk ve 2 büyük soğan atın. İnce doğrayın ve yavru ama hazır değil dek. Tek bir dilim için yeterince - İsteğe bağlı olarak, sarımsak ekleyebilirsiniz.
patates pişirilir zaman, püre haline püre. un 3 yemek kaşığı ve bir yumurta ekleyin. Ayrıca, biber ve tuz koymak. Mix, biz topaklar ve olaysız hamur gerekir.
Biz 12 eşit parçaya bölün ve ince köftesi oluştururlar. 2 çay kaşığı her gerekecektir - üzerlerinde doldurma koyun. Zaschipyvaem kenarı. Sıcak ayçiçek yağı ile tavaya un ve send haddelenmiş Alınan zrazy. gevrek için, ekmek kırıntıları sürükleyebilirsiniz. İki tarafla da Pişirme henüz kızardı değil. Sonra aile ve misafirler regale mümkündür. Yum!