Son derece bu tarifi tavsiye çünkü oldukça basit gerçekçi lezzetli elde patlıcan! Birkaç yıl önce bulunan Reçete, önerilen hepsi kadın dergisi 5, - tadını çıkarın!
malzemeler ihtiyacımız olduğu:
patlıcan
havuç
kırmızı biber
acı biber
soğan
sarımsak
bitkisel yağ
% 9 sirke
tuz
şeker
biber / baharat
istediğiniz gibi ve tuzlu suda 5-7 dakika pişirin - 5-6 patlıcan ya dilimler veya parçalar halinde kesilmiş, saman.
Şu anda, marine hazırlamak. baharatları ekleyin bitkisel yağ kızartma tavası 1,5 yemek kaşığı önceden ısıtın. Bu karabiber, zerdeçal ve kişniş genellikle (her 1 çay kaşığı) var. Baharatlar zevkinize üzerinde herhangi alabilir. Sen Koreli salatalar için hazır bir baharat karışımı alabilir.
sürekli karıştırarak 1 dakika ısıtır yağda baharatlar, o zaman bir kase vitese. Bu baharat tadı ve aromasını ortaya çıkarmak için yapılır. 1 çorba kaşığı tuz, şeker, 2 çorba kaşığı, bitkisel yağ, 100 ml sirke% 9 60 ml ekleyin.
Shred sebzeler: Korece için 3 havuç rendeleyin havuç, shinkuem 2 dolmalık biber, 2 soğan. Ayrıca, 5-6 sarımsak dişi ve sıcak biber yarım pod parçalamak.
Tüm sebzeleri karıştırın marine dökün, steril kavanoz üzerinde iyi ve yaymak karıştırın. Yakın, kapak 15 dakika boyunca su bir kap içinde sterilize ve bu kadar! Afiyet olsun canım!
satışı gibi, için - Eğer tarifi sevdiyseniz. Sen, bu zor ama benim için çok önemli yapmazlar ben kanalda zaman ve enerji harcamak, çünkü senin için deneyin. Teşekkür ederim!