Bu salata seviyorum - ve bu çok lezzetli ve sadece hazırlanmaktadır aslında. patlıcan, biber gibi ve burada sarımsak kombinasyonu sadece mükemmel çünkü, çok sevdim. Kendiniz için hazır ve görmek için emin olun!
Salata için Malzemeler:
patlıcan
sarımsak
domates
acı biber
tuz
şeker
bitkisel yağ
% 9 sirke
1. ADIM
onlar acı dan çıkacak ve bu süre içinde - 30 dakika boyunca cömertçe tuz ve izinli olan patlıcan şeritler halinde kesilmiş, sezon 4 kg. Sonra patlıcan sıkın.
2. ADIM
bir et öğütücü ya da blender 10 büyük olgun domates parçalamak sayesinde, sarımsak kafaları 5 ve 5 bakla acı biber (tohum önce çıkarılmış).
ADIM 3
sebze koyarak, bitkisel yağ 1 fincan, tuz 2 çorba kaşığı ve şeker (veya tat) 1 çorba kaşığı ekleyin. 1 saat boyunca tüm buluşmanızı pişirin.
ADIM 4
5 dakika boyunca 1.5 yemek kaşığı sirke ve güveç ekleme. Daha sonra çürüyüp sıcak salata kavanozlar ve rulo yukarı sterilize edilmiştir. Afiyet olsun canım!
satışı gibi, için - Eğer tarifi sevdiyseniz. Sen yapmak zor değil, ama senin için deneyin kanalda zaman ve enerji harcamak, çünkü benim için çok önemli. Teşekkür ederim!