Mağazalar sosis, neredeyse satın almadım. Bunun yerine, zaten ev işi yapmak bilir. Birkaç tarifleri Ben kanalınızda yayınladık. bağlantının sonunda tavuk rulo bırakmak.
Ve şimdi domuz ve tavuk yapılmış jambon sosis nasıl söyleyecektir. Çok lezzetli çıkıyor! kıyasla genel olarak sosis shoplifting gitmez! Ben reçete kaydını tavsiye
İhtiyaç duyulan şey:
domuz (et)
domuz yağı
tavuk
tuz
biber (baharat)
sarımsak
küçük hindistan cevizi (isteğe bağlı)
su
Dediğim gibi, sosis kıyılmış oluyor. Bu nedenle domuz (500g) ve küçük küpler halinde tavuk (500g) kesilmiş. Ayrıca ince kıyılmış domuz pastırması (100 g). Eğer sadece et ve domuz pastırması dondurabilirsiniz, daha kolay kesmek yapmak için, daha sonra hızla ve kolayca küçük parçalar halinde kesilmiş.
et ve yağ eklenti yanında sarımsak doğranmış - 5-7 diş. Basına geçmesine değil, bir bıçakla doğranmış sarımsak öneriyoruz. Benim görüşüme göre, lezzetli çıkıyor, ince doğranmış sarımsak sosis beraberdir.
Şimdi, koyun tuz zevkinize göre, biber (baharat), hindistan cevizi bir tutam ekleyin. Sonra su üçte fincan dökün - Bu sosis sulu yapar.
Bir folyo üzerine elde edilen kıyma yayılmış, sosis (ince) ve sarma oluşturulur. Wrap mümkün olduğunca yakından gerekli. Daha iyi vidalı, daha iyi sosis şeklini koruyacaktır. Sıkıştırılan bir yandan, üzerinde şeker gibi Wrap, ardından diğer sarın. Böyle çıkıyor:
doldurma çıkan sayısından birkaç sosis olun. Genellikle 5-6 yapraklı. folyo 3-4 patlağı yapmak kürdan.
Sosis fırın (sıcaklık 180 ° C) konur ve 30-35 dakika pişirilir. Daha sonra, folyo dikkatle açıldı ve kahverengi sosis için yaklaşık 15 dakika pişirin edilebilir. Ama sonra daha az sulu hale gelir.
Sosis Garnitür ve salata ile sıcak iyi ve (bir sandviç gibi) ekmek ile soğuk. Afiyet olsun canım!
Ayrıca bakınız: Bunun yerine sosis. Çok lezzetli bir tavuk rulo pişirmek nasıl
satışı gibi, için - Eğer reçete sosis sevdiyseniz. Sen, bu zor ama benim için çok önemli yapmazlar ben kanalda zaman ve enerji harcamak, çünkü senin için deneyin. Teşekkür ederim!