"Ben Tat istiyorum", ve bunları hazırlanan var: Dün, kocam diyor. Sonra bu kek benim reçete, ben sizinle paylaşmak etmediğini hatırladı. Bu yüzden belyashi yapıyorum nasıl sevinç söylemesin, ile.
Benim gizli ihale, gür Tat ekledim mayasız yoğurt Hamuru yapmak yani lezzetlidir. en ne maddeler kullandığım That:
Kıyma - 350 gr
Soğan - 2-3 adet
Yoğurt - 1 su bardağı
Un - 3 bardak
Yumurta - 2 adet
Ekşi krema - 1 çorba kaşığı
Soda - 1 çay kaşığı
Tuz - 1 tk
Şeker - 1 çorba kaşığı
Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı meyilli ve kızartma artı Tat
Tuz, dolum için zevkine baharat
Ve şimdi o süreci pişiriyor. Öncelikle hamur yapın.
(Tercihen soğuk ve oda sıcaklığında) Kefir soda, eklenti yumurta ile karıştırılır ve üniform hale gelinceye kadar karıştırılmıştır edildi.
Koyun tuz, şeker, bitkisel yağ dökme. Şimdi, küçük porsiyonlarda, eklenti un, yavaş yavaş başlayın. hamur yoğurmak. Tutarlılık bunu elastik yumuşak, olmalıdır, ancak ellerinde sopa olmamalıdır.
yarım saat bir peçete ve izinli olan hamur örtün. Hamur "geri kalanı" kadar, bizim Tat için dolgu yapacağız. Bazı nüanslar vardır, böylece hiçbir şey kaçırıldığında böylece, tarifi sonuna kadar mutlaka okuyun.
Ben Yandex kanalınızı reklamını yapmak. Zen. Hiçbir süjenin alır. 50-100 ruble fiyat. Yazın e [email protected]
Yani, kıyma, ince doğranmış soğan ile karıştırın biraz tuz ve karabiber ilave edin.
Ve şimdi benim gizli lezzetli soslar olduğunu. Ben ve dolum için ailem aşk tatlı oldu. sululuk ve lezzet için, ben krem (veya krem) ekleyin. Biraz su ekleyebilirsiniz.
Nasıl turta yapabilirim: merkeze çekerek, bir gözleme hamur dışarı bir hamur parçasını, rulo almak doldurma koymak ve kenar bağlayın. deliğin ortasında terk etmek gereklidir. Böyle çıkıyor:
şimdi nasıl kızartmak, burada da nüanslar vardır. Bir kızartma tavasında yağı turta ortasında hakkında çok şey olmalıdır. Bir tava delik üzerinde aşağı Belyashi yayılması (!). Yangın çok güçlü değildir. Ne onu şudur: daha iyi kıyılmış kavrulmuş edilir. o sık sık olur Çünkü, genel zaten pembe ve dolum arabası içinde börek. Ve sonra tüm ısı doldurma deliğinden geçer seferde. Sonra, teslim ateşi düşürmek ve kapağı altında pişirin.
Afiyet olsun, sevgili dostlarım!
Ayrıca bakınız: Nasıl pan Haçapuri yapabilirim. en iyi tarifi
satışı gibi, için - benim tarifi Tat kefir sevdiyseniz. Sen, bu zor ama benim için çok önemli yapmazlar ben kanalda zaman ve enerji harcamak, çünkü senin için deneyin. Teşekkür ederim!