Lezzetli, domates sosu sulu köfte. Gerçekçi olmayan lezzetli! beş kez, onlara hazır her zaman yemeye hazır - ve henüz) :) sıkılmış değil
maddeler:
Beyaz balık filetosu (Ben genellikle morina Pollock ve)
Domates suyu - 250 mi
Ekmek - 2-3 adet
ıslatma ekmek için Süt
Havuç - 1 adet
Soğan - 2 Adet
Sarımsak - 2-3 diş
Yumurta - 1 adet
Tuz, tadı balık için baharat
tadı Otlar
bitkisel yağ
Balık filetosu dilimleri ve kıyma kesti. ekmek, süt 5-10 dakika önceden ıslatılmış ekleyin.
Şimdi balık kıyma biri doğranmış soğan koymak (ya da kıyma da mümkündür) Herhangi baharatları ekleyin ve yumurtayı çıkarmaya çalışmaları, tuz, biber. 15-20 dakika boyunca çıkan kıyılmış izni.
Bu arada, biraz tereyağı tavada bir kaba rende ve meyve suyu domates küp veya yarım halkalar, rendelenmiş havuç içine ikinci bir ampul, kesim koydu.
Tuz, biber, biraz yeşillik ekleyin. Hiçbir domates suyu yoksa, (2-3 yemek kaşığı) değiştirin yapıştırın ve su ekleyin domates. 5-7 dakika pişir.
kıyma (köfte) topları oluşturulması ve bir pişirme kabına yerleştirilir. sos doldurun ve yaprak şekline kapatın. Fırında balık bir sıcaklık 200gradusov 35 dakika fırında kroketler. Bon sana Appétit!