#cookpad4 Herkese mutlu yıllar Cookpad 🎉🎂🎁 Hepinize mükemmel sağlık, sonsuz mutluluk, büyük sevgi, esenlik ve refah diliyorum 🌺🌼❤️💝
İçindekiler: Herhangi bir tatlı balkabağı 🎃, şeker, isteğe bağlı ceviz ve dondurma
Pişirme metodu:
Malzemeleri hazırlayın. Kabağı parçalara ayırın (keyfi büyüklükte), tohumları soyun ve soyun.
Soyulmuş balkabağını bir fırın poşetine koyun, şeker serpin, sıkıca bağlayın, balkabağının suyunu vermesi ve şekerin biraz çözülmesi için 20-30 dakika oda sıcaklığında bırakabilirsiniz. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Kabağı poşetin içinde biraz sallayın, ardından kalıba birbirinden ayrı olacak şekilde koyun. Torba birkaç yerde bir kürdan ile delinebilir. Fırına gönderin.
30-40 dakika pişirin. Hazır olup olmadığı bir şiş ile kontrol edilebilir. Bitmiş balkabağını paketten çıkarın, soğutun. Fıstıkları oklava ile doğrayın. Balkabağını porsiyonlar halinde tabaklara yerleştirin. Üzerine dondurma kepçelerini koyun ve üzerine fındık serpin. Pişirme sırasında oluşan balkabağı şurubu da dökebilirsiniz.
Kabak çok lezzetli ve kokulu. Afiyet olsun 😋