Önemli ve gerekli boş! Hiçbir zaman ya da sebze hazırlamak arzusu olduğunda, sadece bir kavanoz açıp et suyu koyun. Ve neredeyse hazır muhteşem çorba size!
maddeler:
pancar 2 kg
domates 2 kg
lahana 1 kg
havuç 1 kg
1 kg biber
1 acı biber
1 fincan bitkisel yağ
1 fincan% 6 sirkesi (elma ya da şarap iyi)
5 adet. yapraklar
1 çay kaşığı karabiber
10 adet. Biber tatlı bezelye
1 saat. l. Kişniş (tohumlar)
2 çorba kaşığı. l. tuz
Madde 1.5. l. şeker
hazırlanması:
1. Pancar yıkama ve fırça çok keskin bir bıçak ya da özel soyma. Bir rende üzerinde pancar rendeleyin.
2. Havuç Yıkama ve ızgara kuyu.
3. Uzun şeritler lahana cezası doğra değil.
4. Büyük parçalar halinde temiz yıkama ve kesme soğan.
5. Bulgar biber tohumları ve sapı dan temizlemek için. İyice parçalar veya yeterli şeritler halinde kesilmiş durulayın.
6. Domates yıkandı ve boyutuna bağlı olarak, 4-6 parçalar halinde kesilir. Aşağıdaki fotoğrafta görüldüğü gibi.
7. İlk olarak, bir tavada kahverengi oluncaya kadar soğan yağ kızarmış.
8. Aşağıdaki pişmiş kızartma kadar havuç ve kızartma dökün. Aşağıdaki maddeler pancar edecektir.
9. pancar yumuşatmak ve neredeyse hazır ne zaman, biber ekleyip iyice karıştırın.
10. 5-7 dakika daha pisirin her şeyi. Sonra lahana ekleyip 25-30 dakika pişirmeye devam edin. Ortalama olarak, sebze pişirme 40 dakika sürer.
11. Domates çorba eklemek ve bir saat tüm bitkisel karışım kaynatın. Eğer gelen en iyi şekilde pişmiş tüm malzemeyi belirleyin. sadece kabul edilemez bir benzin istasyonunda çatlama.
İsteğe bağlı olarak, keskin veya acı biber ekleyebilirsiniz. Onun rehin lahana ile daha iyi.
Önceden kesilmiş ince.
10 dakika tuz ve (tadı) şeker ile çorba doldurmaya hazır olana kadar, baharatlar ekleyin. sirke dökün ve kitle aşağı kaynatmaya devam edin.
12. Sterilize kavanozlarda genişletilmiş bitmiş sosu. Ve temiz kapaklarını yuvarlayın.
Oda sıcaklığında serin kadar çorba kutuları bırakın.
Bu overturn kavanozları ters aşağı için. sıcak bir battaniye veya havlu ile kapatın.
Bir gün evde veya bodrum katında karanlık bir yerde kaldırılabilir sonra.
senin hazırlıklarına İyi şanslar, lezzetli kış ve afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!