Reçete - Bomba! Dün bu tarifi için mantar pişirmeye çalıştı - 5 dakika içinde masadan uçtu! Son derece ben hoşuna gidecek, denemek için tavsiye!
maddeler:
champignons - 250 g
Yumurta - 2 adet
un - 2,5 yemek kaşığı
süt - 5 yemek kaşığı
galeta unu - 3 yemek kaşığı
Yağ kızartmak için
Tuz, biber
Mantarlar onları bütün pişirmek için, küçük götürmenizi öneririz. Büyük bir alan mantar varsa - tamam, sadece 2 parça halinde kesin.
Mantarlar 10 dakika sonra tuzlu kaynar suda pişirin. Sonra eğilir vermek kevgir ve drenaj su.
Bir kapta, bu da çırpıcı çatal yumurta ile, süt, zevkinize tuz ekleyin ve taze çekilmiş karabiber.
Şimdi yumurta karışımı ve süt, Makao yumurta ve sütte sonra tekrar un devirdi ve her mantar haşhaş, sıcak yağ ile bir tavada ekmek kırıntısı ve send yuvarlandı.
kızartma yağı yeterli olmalı. meyilli Fry mantar bir çıtır altın kahverengi oluşturmak üzere. Mantarlar herhangi bir sos ile servis edilir. Afiyet olsun, sevgili dostlarım!