Ve burada Alexandrian testi yapılır Başka bir kek geldi tarifi. Pastalar çok yumuşak nazik ve inanılmaz lezzetli olsun!
hazırlanması:
İlk olarak, demlemek hazırlamak gerekir. yaş maya 150 g, 1 litre süt karıştırın. Ayrı bir kapta, çırpıcı biraz çırpıcı ya da çatal 10 yumurta. Sonra buna yumuşatılmış tereyağı 500 g ekleyin.
Şimdi şeker 1 kg yumurta yağı karışımı içinde dökmek ve maya ile süt dökün. Tüm karışımı. Yağ Yağ, çözünmüş olduğu böyle bir ölçüde kadar karıştırın, "parçalar" olmalıdır.
Yakın gece sıcak bir yerde film ve izin sarılmak ile kase. Sabah, 1 çay kaşığı ekleyin 2-3 poşet vanilya şekeri tuzları ve 2 çorba kaşığı rom veya konyak ve kuru üzüm 200 g. Tüm karışımı.
Şimdi unu hamur 2,5 kg eklemek (kek üzere elenmiştir gerekli airier ve daha yumuşak idi). Bütün değildir ve parçalar tek seferde un ekleyin. hamur yoğurmak.
hamur kıvamı bir gözleme göre biraz daha kalın olacak. 1-1,5 hakkında saatlerce sıcak bir yerde kurtarmak için. Bu süre boyunca, hamur iki katına çıkacak.
pasta pişirme sürecinde artacak çünkü bir yerde şeklinde bunun sadece üçte bunları doldurarak, formlara göre bizim hamur edildi yayıldı. Kek kalıbın boyutuna bağlı olarak 40-70 dakika boyunca 180 derecede pişirilmiştir.
Biten kek, perdelenir Dekorasyonumu kapsamaktadır. Lezzetli bir yumurta proteini sır görünüm için Reçete burada
Afiyet olsun!