Fransızca Patates - bir aile akşam yemeği için ve tatil tablo için idealdir inanılmaz lezzetli yemek. Çok iştah açıcı ve affetmeye hazır çıkıyor. tarifi tut!
hazırlanması:
Her iki taraftan domuz ince plakalar halinde kesilmiş ve lannda 500g atın. Özel bir çekiç yoksa, et geribildirim (sivri değil) yan yenerek, sıradan bir bıçak kullanın.
dilimler halinde tereyağı, patates, kesim ile yağlanmış bir pişirme sayfaya yayılmış. Daha sonra, et parçaları ortaya koymak.
Tuz, tadı biber, soğan üst dilimlenmiş yüzük veya yarım halkalar koydu. Bu yemeğin için tek orta soğan gerekecektir.
Dahası, soğan üstüne, tekrar patates koydu. Bu arada, patates sıkıca yeterli koyulur. Dilimler örtüşen gibi biraz olmalıdır. Patates 1 kg gerekir. Tuz, biber patates, fırında mayonez ve gönderme ile üst yağlayın.
180 derecede, yaklaşık bir saat pişirin. patateslerin 100g rendelenmiş peynir ile pişirilmiş serpin kadar 15 dakika boyunca. Peynir eriyene ve hafifçe üst usanmış olduğunda - taze otlar ile, fırının tutam çıkmak ve hizmet etmek.
Afiyet olsun!
Ayrıca bir reçete: Pastırma-akordeon ile Patates