Gerçekten mi Lezzetli balık Burger,. Kesinlikle tinker zorunda, ama sonuç buna değer! hazırlamak için emin olun, hoşuna.
maddeler:
Pike - 1 kg
Pembe somon - 200g (veya başka bir kırmızı balık)
Soğan - 3 adet (küçük)
Havuç - 1 adet
Tereyağı - 50g
Ekmek - 100g
Süt - Yarım su bardağı
tadı Tuz ve karabiber
köfte kızartma için bitkisel yağ
İki soğan ve havuç küpler halinde kesilmiş (büyük olabilir) ve suda pişirilir kadar pişirin edilir.
Buharda sebze, pike fileto kıyma. süt veya bir somun ekmek batırılmış kıyılmış et ekleyin. Tuz, karabiber.
Şimdi somon doldurulması olun. Balık küçük parçalar halinde kesilmiş ve tereyağı bir ampul ile kızarmış. Eğer şişman veya kızartılmış hoşlanmama, o zaman pişmiş somon kadar suda pişirin. Tuz ve karabiber, eklemeyi unutmayın.
Kıyma (pike) içindeydi merkez somon küçük bir dolgu koymak içinde, küçük kek yapmak doluma köftesi oluşturmak üzere.
yumuşayana kadar bitkisel yağda her iki tarafını da kızartın köftesi. Afiyet olsun, sevgili dostlarım!