anneannem verilen reçeteye göre. Çok yumuşak ve nazik çıkıyor. Eğer zevk için bu şekilde!
maddeler:
Kefir 0.5 litre
3 su bardağı un
yumurta
3 yk. l. şeker
tuz çimdik
1 saat. l. vanilya şekeri
1 saat. l. kabartma tozu
bitkisel yağ
hazırlanması:
1. Yumurta, şeker ve tuzu çırpın.
2. Yoğurt sıcak koşullara ısınmaya. kaynatın etmeyin, ama sıcak olmalıdır. Onunla ne olacağı korkma.
Yani öyle olmalı.
3. dayak yumurta içine yoğurt dökün, karıştırma yumurta değil kesilmek yapar hızlı gereklidir.
4. Elemek unu ve parçalar kefir sıvı bir karışım içine girmek. Belki daha az veya daha fazla un sürer.
5. pişirme tozu ve vanilya şekeri hamur ekleyin.
Önemli! Hamur kaşıkla gelen çok yoğun, sert damlayan almalısınız.
6. bitkisel yağ büyük miktarda bir kızartma tavası önceden ısıtın. Bir dökme demir tava üzerinde krep kızartmak için en iyisidir.
7. Bir tavada geleceğimiz krep yayılmaya Kaşık.
Hamur balonuna başladıktan sonra açın.
Fry çörek daha iyi artacak böylece kapak kapalı altında gereklidir!
gür krep ve bal servis edin.
Bütün aile bu tür oladushek bayılacaksınız!
İpuçları Pişirme:
kızartma krep tüm kağıt havlu üzerinde yatıyordu sonra ekstra yağ kayboldu.
Muffin aksi takdirde durulur, soguyana sonra birbirlerine eklemek için gereklidir.
Bunun yerine kabartma tozu ve bir soda alabilirsiniz, ama sirke veya limon suyu söndürmek yoktur.
Eğer kuru üzüm, rendelenmiş limon, fındık, elma, portakal, armut, vb ekleyebilir çörek
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!