Lezzetli, tavuk Taşlık basit ve ucuz meze. Ben çok, her zaman pişirmek mutludur gibi. yemek tarifi, böylece en onun kaydının ve pay onların sosyal ağlarda çok basit!
maddeler:
Tavuk mideleri - 500g
Sarımsak - 5 karanfil
Soğan - 1 adet
Sirke% 9 - çeyrek fincan
Soya sosu - 1 çorba kaşığı
Bitkisel yağ - üçüncü bir cam
tuz
biber
yeşillik
ihale tavuk gizzards (yaklaşık bir buçuk saat) kadar tuzlu suda İlk kaynatın. onlar soğuduktan sonra, doğrayın.
Mide eklenti bir soğan, kesilmiş yarım halkalar halinde. İstek üzerine, yeşillik koydu.
Şimdi dolgu (turşusu) hazırlar. ancak daha önce buharlanmadan olduğu bir düzeye kadar, bitkisel yağ ısıtın. Sadece sıcak olun. tat buna sirke, soya sosu, sarımsak, pres içinden geçirilir ve aynı zamanda tuz ve biber eklenmesi.
mide ve soğan, heyecan ve kaldırma buzdolabında en az 6 saat pansuman dökün ve gece boyunca olabilir. Hepsi bu, marine tavuk gizzards hazır. Afiyet olsun, sevgili dostlarım!