Bu zaten bir gelenek haline gelmiştir akşam yemeği ya da öğle salata için her gün o. maddeler çiftlerin hepsi Bazen karmaşık, çok salata ve bazen basit. Örneğin, bugün, ben akşam lahana salatası için hazırlanıyorum.
Benim yaptığım gibi ben söyledim. lahana salatası için en iyi, bence, uygun yaz lahana çeşitleri vardır. Yaprakları yeşil, yumuşak, sulu - sadece bir salata için mükemmel!
Kış aylarında, tabii ki, herhangi bir lahana alır. Shinko keskin bıçak, çok ince. Hiçbir şamandıra kullanmayın - sadece bıçak.
tadı tuzu ile lahana serpin ve suyu öne başlayana kadar kadar ellerini yoğurmaya başlar ve lahana ihale olduğunu.
Daha sonra, lahana miktarına bağlı olarak ham havuç, küçük, yarım ya da bir üçüncü, rendelenmiş ovmak. Havuç ana madde ekleyin.
Şimdi, biraz karabiber, bitkisel yağ ile giyinmiş ve karıştırın. Tüm lezzetli, sulu salata hazır! Afiyet olsun!
Eğer lahana salatası hazırlamak nasıl yorumlarda yaz? Belki senden biraz pişirme sırları vardır?