Şüphesiz pişirilmiş karabuğday lapası kere, ama kesinlikle bu tarifi en azından herkes! Şimdi ben çok lezzetli karabuğday elde edilir sadece bu tarifi kullanabilirsiniz. Eğer payı karar Yani, emin karabuğday lapası tüm sıradan ve tanıdık yeni tadı takdir edersiniz değilim.
hazırlanması:
İlk su 2 tavuk yumurtası yıkayın ve buğday ve karıştırmaya 200 gr eklemek, bir köpük haline kendi kenar çalkalanır. Daha sonra karışım, 20 dakika boyunca 120 derecede ısıtılmış bir fırında kağıt pişirilmesi için bir tencereye koyun ve konulmuştur. karabuğday hazırlanırken, bazı taneler kurudur. Bunu önlemek için, ben onları tolkushkoy veya kaşık yoğurun. Şimdi, bir kaynama noktasına geldiğinde, karabuğday ve 20g tereyağı ekleyin sütün yangın 800ml koydu. Böylece, yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirin.
beyazlardan sarısı ayıran 4 yumurta kırmak: Bu arada, lezzetli karabuğday lapası için sos hazırlayın. Yumurta sarısı pürüzsüz beyaz macun kadar şeker 80g ile öğütmek. Ayrıca, bir tavada az yağlı krema 2 bardak dökün, bir kaynama noktasına ateş ve getirmek koyuyorlar,, ½ çay kaşığı öğütülmüş tarçın ve vanilya şekeri veya vanilya pod tohumların biraz eklemek Varsa. Daha şeker ile bizim peretortye sarısı karıştırın ve iyice karıştırın ekleyerek. Yani, sos koyulaşana kadar sürekli kısık ateşte karıştırın ve sonra bir elekten geçirilir ve soğuduktan koydu. Soğutulmuş karabuğday ayrıca bir elekten geçirilir Biz masada hizmet sosu dökün edilir. zevkle yiyin!