Sebzeler bolca, ama nereye koymak için bilmiyorum? Bir "teşekkür ederim" demek yok o zaman kışın yumurta pişirin ve! daha çok tarifi çok basit ve çok hızlı olduğu için.
hazırlanması:
Sebzeler hemen bir sürü almak! İnce soğan kilo kesti. Ağlamak, bir mutfak robotu kullanmak şekilde değil daha iyidir! havuç Bir pound temizlenmesi ve üç orta büyüklükte. tencereye, Passero edelim.
Ayrıca domates bir kilo gerekir. Onlar kabuğu kurtulmak için kaynar su dökün. orta ölçekli küpler halinde bu sebze, hem de takip, kes. tavaya ekleyin. Aşağıdaki patlıcan, kabak ve biber 2 kilogram lira yarım kiloya benzer. Tüm malzemeler passero. Açık tuz, biber ve 4 yemek kaşığı şeker eklemeyi unutmayın. yaklaşık bir saat boyunca kaynamaya sebzeler, bazen rahatsız edici. kadar pişirilir 5 dakika boyunca sirke 4 çorba kaşığı dökün.
Elde edilen kütle, bir karıştırıcı içinde öğütülür ve kavanoz içine döküldü. Biz kapağı yukarı rulo ve kışa kadar rafa koyunuz. Ancak, ne bazı aynen çok daha erken yenir! Afiyet olsun!