Öncelikle bu yemeğin çalıştığımda Çin'de sanki, öyle görünüyordu. Asya mutfağının Hayranları pişirmenin!
hazırlanması:
Bu yemek çok dikkatli hazırlanmalıdır. İlk önemli aşama - breading. Bir kapta, 2 yumurta ile ezilmiş zencefil ve sarımsak yarım çay kaşığı karıştırın. Başka tankta 3 yemek kaşığı mısır nişastası, tuz ve karabiberi karıştırın.
küpler halinde tavuk kesin. daldırma parçaları tekrar yumurtada, nişasta sonra, yumurta karışımının içine ilk. Sonuna kadar kırıntıları içinde devirdi ve bitkisel yağda tavayı gönderin. Et altın kabukla kaplı olduğunda, böylece o hazırdır. kağıt havlu üzerine yayılmış yağ yığını ve geçici olarak ayrılmak.
Biz sosunda başlattık. su yarım fincan, portakal suyu, soya sosu çeyrek bardağın karıştırın. Gri birkaç dakika. kahverengi şekeri ekleyin - Yarım kaşık için fincan, kaşık kabuğu, zencefil ve sarımsak lazım. Karıştırın ve bekleme kaynatın. Ancak bundan sonra, su ile mısır nişastası dökün. 3 kaşık ve bir çeyrek fincan sırasıyla gerekir. sos kalınlaşır gerekir. servise hazır - O zaman onları tavuk ve tüm su katıyorlar. Afiyet olsun!