Sezar salatası - dünyanın en popüler salata biri. Bu şaşırtıcı değildir: o çok lezzetli, faydalı, tatmin edici ve görünüm inanılmaz iştah açıcı olduğunu. Orada bu salata için birçok varyasyon ve tarifleri vardır ve bugün size onlardan biri sunuyoruz. Bize göre, bu uyuyor tatil tablo için dahil olduğu en lezzetli sürümüdür.
hazırlanması:
Tavuk göğsü, biber, tuz, her iki tarafta favori baharatlar ve yavru ekleyin. küpler halinde somun birkaç parça kesim ve bir fırında veya kızarana kadar tava bir kuru üzerinde kurutulmuş - et soğuduktan ederken, kruton hazırlayın. Büyük bir salata kasesine, salata "Buzdağı" veya Çin lahanası (yaprak ellerini almak), iki dilimlenmiş domates karıştırın. Dilimlenmiş tavuk göğsü ekleyin. sos "Sezar", kızarmış ekmek parçaları ve rendelenmiş parmesan peyniri (50 gram), ya da diğer sert peynir serpin dökün. Salata peynir, sos ve tavuk göğsü, zaten tuz içerdiğinden tuz eklemek gerekli değildir.
"Sezar" sos hazır herhangi süpermarkette satın alınabilir. Ve kendini pişirebilirsiniz. Bir blender, iki haşlanmış sarısı, sarımsak karanfil, 2 çay kaşığı birleştirmek hardal, limon suyu ve yarım 50 gr. zeytinyağı.
Afiyet olsun!