Doldurulmuş krep istedi! Et ve peynir dolum biraz ağır ve yorgun. Ama daha hafif bir şey ve mevsim sebze ve meyve ile gerekli olduğunu. Bugün bu tür dolguların iki varyantı bahsedeceğiz ve belki onları pişirmek için özellikle ikincisi istiyorum.
Yani, krep anne bu tarifi burada, okulda pişirmeye öğretti:
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 fincan un
bitkisel yağ 4 yemek kaşığı (bazen eritilmiş tereyağı için yerine)
1 yemek kaşığı şekerle ve bir tutam tuz
0.5 kap kaynar su
Krep ince narin ve çok lezzetli elde edilir.
Bir kızartma tavası 1 küçük soğan içinde ben ilk yavru, dolgu hazırlamak için, ona bir kaba rende kabak üzerine rendelenmiş 400 gram ekleyin. Kabak ilk aşırı sıvı kurtulmak gerekir. sebzelerin zaman, bir kaba rende ve karışık çukuruna rendelenmiş peynir 100 gram ekleyin.
Dolum soğuduğunda, bunun krep şeyler.
Onları saman minimize yüzden doldurma ile krep de, onların şeklini korumak ve gerekirse, ben bölümleri parçalar halinde kesilmiş.
Şimdi, daha da kolay ve bence ikinci bir doldurma, hatta daha lezzetli. Sulu, orta tatlı, hatta benim bir buçuk yaşındaki çocuk ve böyle büyük bir zevkle krep yiyordu.
Ben, küçük küpler halinde doğrayın 300 gram var annemin bahçesinden küçük yerli elma vardı. Ayrıca sadece 1 şeker kamışı çorba kaşığı ve yerli tereyağı aynı sayıda ekleyerek. Ben orta ateşte koyun ve 10 dakika kadar söndürdü. Dakikada, mısır nişastası bir çay kaşığı ekleyin iyice karıştırın ve soğumaya bırakın pişiriniz.
Bunlar her iki tarafında 1 dakika zeytinyağında hafifçe yavru zarfı rulo haline getirilmek ve krep.
Çok lezzetli soslar, denemek için emin olun olduğunu. Sana lezzetli şeyler pişirmek için ilham umuyoruz.
Ben eğer öyleyse, bilmek verin, makale size ilginç ve yararlı olduğunu umuyoruz.
İlginiz için teşekkür ederiz ve ilginç bir çok önünde, kanala abone! Sağlıklı kalın!