Ben kıç pişmiş ve her zaman mağazaya gelen hiç, bunu göz ardı, nedenini bilmiyorum. Ama son zamanlarda benim görüşüme göre, reçete çok ilginç için sivri ve ben onu tekrarlamak istedim. Ve kocam bu yemek hazırlamak için bana soran dördüncü kez burada o kadar çok lezzetli olsun. Çok lezzetli, doyurucu, mevcut basitçe hazırlanmış malzemeyi tüm çıkıyor.
Yani, bizim süper Garnitür tüm bileşenlerini hazırlamak pişirmeden önce. Biz her şeyden önce tavada gönderilir gerçeği ile başlar ve bu soğan ve biber olduğunu.
yaklaşık olarak eşit kalınlıkta ve uzunlukta şeritler halinde kesilir soğan, biber, bitkisel yağ ile ısıtılmıştır tava göndermek için. onlar orta ateşte kızartılmış olmasına rağmen, bir sonraki malzemeyi, yani mantar pişirin.
Mantar deri üstünden temizlenir ve ince plakalar halinde kesilmesi gerekmektedir. soğan ve biber yumuşak olduğunda, tavaya mantar gönderme. mantar kızaran ve tabii buharlaşmaya fazla sıvı bir sonraki bileşen olan zaman - patlıcan.
küçük küpler halinde kesin ve onu tavaya göndermek. biz buna sağrı eklediğinizde Tüm sebzeler neredeyse hazır olmalıdır.
Bulgur sebzelere göndermek ve ona beslenecek bütün tatlar vererek iyice karıştırın.
Az sonra, son madde göndermek - domates.
Domates kabaca kesip tavaya aynı gönderin. Tuz, biber, eklenti otlar, de tüm karışımı, eklenti su. 15 dakika boyunca kapalı kapağın altında bulguru Pişirme. Su tam iki katı kadar tahıl gibi olmalıdır.
15 dakika sonra, ben ısı kapatın ve standı zaten daha 10-15 dakika süreyle kapalı kapağı altında yemekleri hazırlar vermek, sonra iyi bulgur tüm bileşenlerin tatlar batırılmış.
pişman olmayacaksınız yüzden bulgur pişirmeye mutlaka deneyin.
maddeler:
Buglur 1 fincan
Soğan 1 adet
Biber 1 adet
Patlıcan 1 adet
Mantarlar 200g
Domates 2 orta boy parçalar
2 bardak su
tadı Tuz ve karabiber
Ben eğer öyleyse, bilmek verin, makale size ilginç ve yararlı olduğunu umuyoruz.
İlginiz için teşekkür ederiz ve ilginç bir çok önünde, kanala abone!
Sağlıklı kalın!
Ayrıca Oku:
Bu atıştırma itibaren kimse reddeder. Soğuk ve sıcak olarak iyi