Merhaba, benim adım Oksana, ve bu benim pişirme kanal! Ve, benim kanalda ben onun ailesi için her gün yemek olduğunu tarifleri yayınlamak. Benim RSS beslemesi, yorum abone ve tarifi sosyal ağları paylaşır.
olarak çıktı Bugün, lahana salata hazırlamak ve am... Benim için Amerika'da, Cole Slaw (Cole Slaw) denir, yurt dışında isimsiz, basit bir salata, ve. Yani böyle bir şey... Ama, sadece bir isim, ama aslında - bu ete ek, balık gibi beslenebilir, "uygun" salata, çok lezzetli. Ya ev pişirme hamburger için bir dolgu, shawarma olarak kullanmak. Bu salata seviyorum.
2 porsiyon için Malzemeler:
Lahana - 200 g
Havuç - 1 adet.
Soğan - 1/2 adet.
Tuz - 2 gıdıklanma
İçi için:
(Hatta yoğurt veya mayonez, Yunan yoğurt,) Ekşi krema - 1 çorba kaşığı. l.
Rus Hardal - 1/2 saat. l.
Elma sirkesi - 1 saat. l.
karabiber - tadı
Ve şeker - 1 tutam
Lahana salatası ince, pirzola bir kaseye koyun, tuz birkaç sabıkam eklemek ve Ellerim biraz püre olacak. Yeterince - Lahana nem en kısa sürede, çok yumuşak olmamalıdır.
Sonra çeyrek \ halkalar çok ince dilimlenmiş bir kaba rende rendelenmiş havuç, ve soğan ekleyin.
Ve şimdi yakıt ikmali yapmak - ekşi krema elma sirkesi, hardal, karabiber, şeker ekleyip her şeyi karıştırmak için.
Salata karışımına sosu ekleyin. Ve bu aşamada - deneyin, belki biraz daha fazla tuz eklemek gerekir. Salata hazır! Deneyin.