Hoş geldiniz! Bugün et ile buğday tüccarlar pişirin... etli Ya da sadece karabuğday lapası. Ancak, bu seçenek kendi hazırlanmasında nispeten düşük maliyetle çok lezzetli, doyurucu bir akşam yemeği \ yemek.
Put huskies, yazma yorum, sosyal ağlarda abone ve paylaşmak! Desteğiniz benim için çok önemlidir ve kanal teşvik etmek gerek! Tüm destek için minnettar!
Ben almaya hazırlamak için:
kıyma Bir pound
soğan büyük baş
bir havuç
dolmalık biber
taze domates
2 Hakkında bardak kuru karabuğday
bitkisel yağ
Baharatlar, tuz, defne yaprağı yapıştırmak domates ...
Eğer baştan sona hazırlamak için hangi yalnızca bir kase kullanabilirsiniz Bu yemek hazırlamak için... Bu işlem olabilir veya kalın tabanlı su ısıtıcısı, tava, tava. Ben küçük su ısıtıcısı var, ama o da bir üs dar etti ve bir yavru olduğunu sakıncalı olduğunu... Orada tava, ancak bunlar küçük - onları pişirmek için pek. Ben kirli ve kızartma tavasına ve su ısıtıcısı zorunda Yani!
soyulmuş ve soğan doğranmış ilk ben yavru, bitkisel yağ anda.
soğan yumuşak sonra aynı şekilde dilimlenmiş şeritleri, biber, içine tava havuç (saflaştırılmış) deliği belirlemektedir. Ve domates, dilimler halinde kesilmiş, onları kışın donmuş bir bakıma, taze domates basitçe parçalar halinde kesilebilir. Her 5-7 dakika boyunca karıştırılır ve yavru edilir. Bütün bu oldukça yüksek ateşte yapılır ...
Sonra, kıyma koydu. doldurma değil renk değiştirdiğini yapana kadar yine bütün karışık ve yavru ve sıvı buharlaşması değil başlarlar.
Daha sonra, yapıştırmak domates bir çorba kaşığı, 1 defne yaprağı, baharatlar, tuz (bu sizin zevkinize var) ekleyin, yine karıştırıldı ve başka bir yerde 7-10 dakika kızartın.
10 dakika su ısıtıcısı pan bir kaymanın içeriği sonra, minimumda karıştırıldı yıkanmış buğday, yangın azaltmıştır ekleyin. Kapağı kapsayan içeriğiyle bir seviyede sıcak su dökün... Ve ben bir yarım saat, kendiliğinden söyleyebiliriz, karabuğday hazırlamalıyız. Hepsi bu, et ile buğday esnaf veya karabuğday lapa hazır!