Hoş geldiniz! Bugün aşçı lezzetli, krem peynir ile zengin çikolatalı kek... Internet üzerinde çeşitli kaynaklardan olarak, kek farklı denir - "yorgan", "Pie-yastık", sadece "kapitone" durdum son sürümü. Bir sufle gibi - çok kolay, hızlı, kakao tozu ile koyu hamur belirgin çikolata lezzet, lor hamur var!
Put huskies, yazma yorum, sosyal ağlarda abone ve paylaşmak! Desteğiniz benim için çok önemlidir ve kanal teşvik etmek gerek! Tüm destek için minnettar!
hazırlanması için gerekli:
(Peynir hamuru olarak) + 1 yumurta (koyu hamur) 4 civciv yumurta
150 g şeker (koyu hamur) + 50 şeker (peynir hamuru) gramlık
bitkisel yağ ve süt 100 mi
3 tablo. kakao tozu kaşık
Çay kaşığı (yığma) pişirme toz
un 160-170 gr
Demet lor (200 g),
İki yemek kaşığı mısır nişastası ya da patates ya da unu
tadı Vanilya
İlk olarak, çikolata hamurunu hazırlayın. Bir kase aradan 4 yumurta, eklenti şeker, vanilya ve mikser olarak, 3 dakika yendi. Sonra biraz daha çırpıcı süt, bitkisel yağ, dökün.
Daha sonra kabartma tozu, kakao tozu, eleyin.
En azından unu ekleyin. bir Little ekleme, hamurun, bir gözleme göre biraz daha ince, kalın oluşturmalıdır.
Bitmiş hamur hemen biraz un tereyağı ve tutam yağlamak için önceden gerekli olduğunu pişirme için bir kalıp içine dökün. Ve bir kenara kadar bir kenara ...
Bir peynir hamuru genellikle ışık hızında yapılır. süzme peynir, şeker, mısır nişastası (patatesleri veya un yerini alabilir, ama tadı farklı olacaktır), vanilin ve bir yumurta kırmak - Bir kapta onun pişirme için doğru tüm malzemeyi koyun. Ve, tüm iyi ovmak daldırma blender. bir blender kullanın tolkushkoy, çatal yok, her zaman bir şeyler elde edebilirsiniz ...
Size hamur Süzme peynir çikolata hamur üzerinde bir ızgara deseni koymak gerekmez. Eğer bu varsa, ben en sıradan ince atılabilir torbayı kullanılan bir pasta torbası kullanabilirsiniz.
Pasta 180 derece arasındaki bir sıcaklıkta yaklaşık 30 dakika fırında pişirilmiştir.