Hoş geldiniz! Bugün kızartma tavasında Kıymalı köfte pişirmek... Veya, her nasılsa hala açık rulolar, et peynirli veya bir tortilla diyebiliriz. Genel olarak, herhangi bir isimle, hala lezzetli... Her şey hızla tüm mevcut ürünleri yapılır!
Koyun huskies, yazma yorum, kayıt! Bütün bu yazar için çok önemli olduğunu ve kanalınızı tanıtmak için çok gereklidir. Bunun çok minnettar için teşekkür alırsınız!
gerekmez size hazırlamak için:
Hamuru için:
ekşi süt ürünlerinin Bir bardak!!! tarafından daha kilolu, daha lezzetli - Sadece kefir olabilir, fermente pişmiş süt, yoğurt, Yoğurt yarım fincan ve ekşi krema yarım fincan kullanılan
Bir yumurta
Çay kaşığı (hayır slaytlar) tuz
Bitkisel yağ 2 çorba kaşığı
Çay kaşığı kabartma tozu
un Ve yaklaşık 300 gram
İçi için:
kıyma Her kiloluk
Büyük soğan
Otlar - frenk soğanı, dereotu, maydanoz
Tuz, karabiber
kızartmak için Bitkisel yağ
İlk olarak, hamur yoğurmak. kase Daha önce belirtildiği gibi, herhangi bir ekşi süt ürünü sunar, 1 bardak (200-220 mi) kislomolochki dökün ve. Hafifçe yeterince tüm çatal dayak, tuz, bitkisel yağ ekleyin ve bir yumurta kırmak.
Sonra kabartma tozu ve unu koyun. Uzun süre hamur yoğurmak kısa sürede tüm malzemeyi bir ağırlık \ com bir araya gibi, kalabilirsin, gerekli değildir. Hamur yeterince yoğun bir var, ama yumuşak kalmalıdır... Böyle bir şey!
doldurma için hazır bir kıyma almak veya daha fazla "tat", doğranmış soğan, tuz, biber ekleyin etin türlü pişirin. Ve ayrıca taze otlar koymak ...
... Tüm karışımı.
Şimdi masaüstü yüzeyi de bütün hamuru parçasının aynı anda koymak, un tozunu ve formasyona dışarı rulo. Bu sorun olacak böylece sanki hamur esnek, elastik - Biz dikdörtgen bir şekil vermeye çalışıyoruz. köfte olarak kaplama kalınlığı, belki biraz daha kalın bit ...
Hamurun tüm yüzeyi üzerinde düzgün bir şekilde doldurma dağıtmak.
Geniş tarafında sıkı bir şekilde, bir silindir içinde rulo serbest kenarının çimdik başlıyor. Ve, kesme çamaşır rulo, 3 cm yaptı. unla 2 taraf olan her yıkayıcı tutam ve 1 cm avucunu yukarı dümdüz. Sen elbette yuvarlanan pimini kullanabilirsiniz, ancak donut kızartma yaparken o kadar çok değil havayı çıkıyor ...
Eh, her şey! iki tarafı orta ateşte bitkisel yağ, az miktarda, Fry çörek. Afiyet olsun!
Eğer tarifi isterseniz, Beğen unutmak ve abone yoktur. Destek afiş! Önde birçoğunu daha serin tarifleri bulacaksınız.