Bugün seninle payı istiyoruz pişirme için bir reçete çok ihale ve lezzetli tavuk ciğeri ezmesi olduğunu. Bu tarif olarak, hafif bir acılık vardır... Portakal kabuğu! Evet, tavuk pate portakal kabuğu ekleyin. Pate ince, çok ihale ve lezzetli çıkıyor - zorlukla algılanabilir "turuncu renklenme" ...
maddeler:
Yarım kilo tavuk ciğeri
Yarım büyük soğan
sarımsak dişi
Yumurta Birkaç
süt, krema ve% 10 -20% Yarım fincan
tereyağı 15 gram
Bir orta portakal, daha doğrusu sadece kabuğu kaldırmak onun
tadı Tuz ve karabiber
tereyağında yumuşayana kadar soğan değil çok ince içine kesilmiş ve yavru. Neden tereyağında? Üzerinde soğan yanmaz ve daha yumuşak kızartma olduğunu. soğan yumuşak olduğunda, bir kaç dakika daha doğranmış sarımsak dilimleri ve kızartma ekleyin. Sarımsak yay doğrudan eklenirse, o sadece yakmak ...
Sonra,, yıkama tavuk karaciğeri almak bir kaseye koyun istenmeyen çizgiler, film çıkarın. yumurta kırmak, sarımsak ile kızarmış soğan ekleyin.
tadı süt, krema ve hatta daha iyi, koymak tuz, biber, yarım bardak dökün ve eksik çay kaşığı portakal kabuğu ekleyin ...
Şimdi genel olarak, el blender kullanın veya sabit bir blender içinde olmalıdır çırpıcı bir kapta tüm içeriği - yani istediğiniz gibi.
Elde edilen kütle, bir küçük çanak içine dökülür - küçük metal ya da seramik kalıp, hatta seramik kupalar olabilir. ağzına kadar değil dökün! Şimdi, bu kalıplar büyük bir fırın kabına koymak gerekir ve aynı formda kaynar su dökmek. Kaynar su küçük kalıp yarısına kadar olmalıdır.
Fırında 25-30 dakika yaklaşık 180 ° C'de bir fırında yapıştırın. Biz Fırından hazır pasta almak ve sıcak hala iken, her kalıba biraz turuncu kabuğu ve tereyağı küçük bir parça koydu. Tereyağı koruyucu bir film. Hepsi bu pasta hazır bulunuyor! Afiyet olsun!
Eğer tarifi gibi olursa, Beğen koyun ve abone unutmayın. Destek afiş! Önde birçoğunu daha serin tarifleri bulacaksınız.