Bu kek hazırlama, iyi, çok hızlı bir şekilde, hamur bir veya iki defa yoğrulur!!! doldurma ihtiyacı sadece elma için onlar kesme, ızgara gerekir, hatta böyle bir şey yapmaz... nodüller veya kese şeklinde bir form Böyle kek, çok güzel, ben bile şenlikli söyleyebiliriz !!!
Bir kaseye Hamuru koymak için 200 gr tereyağı (İlla yumuşatılmış) krema 200 gekleme 2 çorba kaşığı. l. şeker, tuz çimdik ve bir çatal \ çırpma teli ile tüm iyice ovalayın.
Daha sonra karışım içinde bir süzgece elemek 1 saat. l. kabartma tozu ve 500 g un. yumuşak, ihale hamur yoğurun. hamur eller yapışmaz... Ve, bir yağ olan herhangi bir hamur gibi, buzdolabında az yarısı az bir saat kaldırmak için gereklidir. Bu arada, elma temizlemek ve tam olarak ikiye bolun. Çekirdek aynı zamanda kaldırmak... Sadece bunun bir sürü elma, yeterince 4-5 adet temizlemek için gerekli değildir., Tüm bu elmaların çoğu büyüklüğüne bağlıdır. buna göre, ben 16 "uzelochki" hazırlanmış, My elma, gram 40-50, yarım yumruk çok küçüktür ve bu bana 8 elma aldı.
Yarım saat sonra eşit parçaya buzdolabı ve, bölme hamur elde. büyüklükte adet yarım elma hazırlanan biraz daha küçük olmalıdır. Daha sonra, her parça yuvarlak ve göz önüne sermek kalınlığı yerde 0.5-0.6 cm'dir. parmakları hafifçe germek böylece köşesiyle tiner olmalıdır...
Sonra yarım elma ortasında koydu, aşağı kesti. ben koymayın şeker içine, ama o kadar elma elma altında biraz şeker dökün olabilir, bu durumda, hepsi çok tatlı seven çok asidik ya da sadece birine rastlamak olur.
Şimdi nodüllerin \ torba biçiminde elma etrafında parayı alıyor.
Biz yapılan vardiya "uzelochki" bir pişirme sayfasında, koydu parşömen kağıdı, çırpılmış yumurta ve serpin şeker ile, ve tüm üst yağlayın...
190 derecede 30-35 dakika fırında "nodüller" elma gemi.
Hazır pirozhochki çok lezzetli söndürmeye, hamur ihale, sadece ağız içinde erir... Bu "uzelochki" seveceksin, Deneyin !!!
Eğer tarifi gibi olursa, Beğen koyun ve abone unutmayın. Destek afiş! Önde birçoğunu daha serin tarifleri bulacaksınız.