Bugün patates ile doldurulmuş pişirmek... Ben bu yemek hakkında ne söyleyebilirim... Basit, lezzetli ve orijinal dosyalama güzel.
dolması patates doğal patates kendisi ihtiyaç hazırlamak için... Orta veya büyük boy. bir orta patates Bu ise, bir "fıçı" olacaktır büyük patatesBu iki "varil" olacak yarısında bölünebilir. o size kalmış patates miktarı, daha aile, ders patates uzun sürecektir. Şimdi, "varil" daha kararlı olan ve bu yüzden hafif daha kolay çekirdek kaldırmak için olmak üzere, üst kapalı bir kesme alt kesip.
Şimdi küçük bir çay kaşığı almak ve duvarlar ve taban plakasını istinat her patates yarıda kaldırmak için kullanabilirsiniz. Bütün bunlar oldukça kolay ve basit bir şekilde yapılır... Ve şimdi temizlendi patates orta yaklaşık... Bu israf değil! Hemen bu yemek hazırlamak için irade, öncelikle dışarı atmak için gerekli değildir ve kalan bir çok lezzetli ve ihale hamurun hazırlanması için harcanan edilebilir. Yani, ne yaptım Aşağıdaki tarifi sadece bu konuda olacak.
doldurma patates ihtiyacı için
kıyma (300-500 g),, 1 küçük havuç, soğan 1 küçük başBen bir kıyma ilerlemek o kadar. Ayrıca ben bir kıyma makinesi az miktarda ilerlemek temizlendi patates (200 g kadar)Hatta doğranmış kıyılmış eklemek maydanoz, tuz, biber tat ve her şey karıştırılır.Şimdi, bu et gorochkoy dolgu patates "fıçıları" ile, yoğundur.
Uygun bir boyut tavada Hazırlanan varil yayılması tamamen patates kapsayacak şekilde suyla ve dolgu (ben su ısıtıcısı kullanılır). Kapak tava Kapanış ve kaynatın.
Bu arada, daha saflaştırmak 1 havuç ve 1 soğan, Havuç rendeleyin, soğan küpler halinde kesilmiş, daha sonra bunları kızartın bitkisel yağ.
Havuç ihale olduğunda, tavaya ilave edin 3 büyük öğe. l. salça, 1 çorba kaşığı. l. mayonez ve 2 çorba kaşığı. l. ekşi krema. Ama, eğer istersen, sen mayonez ekarte sadece krem koyabilirsiniz, benim damak tercihleri var. Tüm bu kadar yakın, kapak karıştırılmış ve karkas anlamıyla 5 dakikadır.
pota içerikleri bir kaynama noktasına gelene sonra tuz ekleyin, ben köpük kaldırmak ve tat çalışırken, tavadan sebze yatıyordu.
Yine, yumuşayana kadar kısık ateşte kapağı ve karkas kapatın. otlar ile masaya hepsi serpin.
Eğer tarifi gibi olursa, Beğen koyun ve abone unutmayın. Destek afiş! Önde birçoğunu daha serin tarifleri bulacaksınız.