Sonbahar - sebze 's zaman ve sebze güveç yemek için daha sonra' s zaman! biz sadece kolunu yakaladı olanlar sebze biri olun. Bir istisna olarak, biz sebze yahni oldukça syroednym yol değildir, ama biraz ısı işlemi ile zamanın minimum haşlanmış yapacaktır. Çok iyi sağlık için sebze Buharda ve bu yemeğin kesinlikle çok daha yararlı bazı köfte daha! (En önemlisi, bu güç% 80 canlı gıdalar konusunda, diyet oldu ve% 20 sebze haşlama edilebilir ve daha sonra sağlık kaçınılması mümkün değildir!) Acele sebze güveç pişirme.
maddeler:
1. Lahana (yarım küçük fiş)
2. Genç patates (3 adet) olamaz
3. Havuç (3 adet ortalama)
4. Domates (3 adet)
5. Tatlı biber (adet 1)
6. Kabak (kabak yarı ortamı)
7. Baharat (kimyon, kimyon, toz biber, kırmızı ve siyah) tutam
8. Yeşiller (dereotu, maydanoz, fesleğen) demet
9. Sarımsak (2 diş)
10. Kırmızı soğan şalgam (1 adet)
11. Su (yarım fincan)
+ (Bu arada, hala çok lezzetli güveç kıyılmış pancar üstleri ve patlıcan ile elde edilir)
hazırlık
Hepsi sebzeler özenle akan su altında yıkanır aldı. Rendelenmiş lahana, biber, soğan ve yeşillik, doğranmış havuç, patates, domates, kabak, ince sarımsak doğrayın., Lahana havuç: hızlı ateşte tencere koyun, biraz sonra içine yüklenen suyu, dökülür güveç olduğunda patates, kabak ve her şey, biber, en sonunda besinler ve baharat eklenir hazır. Kapak ve 5 dakika boyunca bırakın, sonra bir kez her zaman için engelledi. Hızlı ateş ve kullanışlı maddeler ile korunmuş olan bitkisel güveç üzerinde sadece yaklaşık 10 dakika kadar! (Aksi takdirde vitaminler, tüm gitmiş artık kaynatın olmamalıdır). 30 dakika durmak ve zevk bırakın!
arkadaşlarınla paylaş ve bugüne kadar tüm en yukarı kaçırmak olmamak için, kanala abone!