Çok lezzetli ve doyurucu hamburger - yalın menüsü için idealdir.
maddeler:
200 gr. fasulye
150 ° C. mantar
soğan
sarımsak dişi
2 çorba kaşığı. l. irmik
2 çorba kaşığı. l. un
tuz
biber
bitkisel yağ
hazırlanması:
1. Fasulye yıkama ve soğuk su ekleyin. 12 saat suda fasulye bırakın. Periyodik olarak su değiştirin.
2. tavada koymak ve saf suyun bir bölümü doldurmak için, çekirdeklerinden suyu boşaltın. kısık ateşte fasulye koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Onlar şiddetle görmüyor gerekir!
3. sıcaktan fasulye çıkarın. Tahliye ve soğumaya.
Önemli! Sen hazır fasulye kullanabilirsiniz - kendi suyu ile konserve.
4. Mantar yıkandı ve kesim.
5. küpler halinde Soğan soyma ve kesme.
6. Fry, bitkisel yağ soğan.
7. soğan mantar ekleyin ve 5 dakika boyunca tüm buluşmanızı kızartma.
8. Kızarmış fasulye ve mantar bir kapta birleştirin. biber tuz ve sezonu ekleyin.
9. GRATE sarımsakları tat belirleyin.
10. Kitle kıyma veya kırbaç blender tüm.
11. irmik, un dökün ve bitkisel yağ birkaç yemek kaşığı dökün.
şişmesine irmik başlangıcına buzdolabında 30 dakika boyunca hazırlanan doldurma bırakın.
12. kıyılmış çıkan itibaren yuvarlak hamburger oluşturmak için.
13. kahverengi oluncaya kadar geleneksel bitkisel yağ olarak yalın köftesi kızartın.
sebze ile servis yapın.
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!