Choux ben dışında tüm diğer kuracak pasta. Çok ilginç ve çok yönlüdür. Hamur küçük topaklar gibi bakıyor Her zaman merak ediyorum, şişirilmiş büyük güzel şekerleme parçası vardır.
atıştırmalıklar için kek ve kütük tüm favori eclairs, profiterolle, kek shu, kek yapmak hamur Choux. Stuff bu boşlukları hem tatlı ve tuzlu dolgular olabilir ve birçok şekerlemeciler memnuniyetle bu testiyle deneme.
Riga fırıncılar farklı dolguları ile muhallebi pasta yapmaya çok düşkün bulunmaktadır. Bu kek, taktiği küçük tarih öncesi vardır, aşağıda tarif edilmektedir.
Benim küçük kızı kez Katya bizim favori Riga şekerleme ve o sevdim kek bunları denedik. O biz evde aynı hazırlayabilirsiniz böylece, yargılanan biri getirdi.
tarifi yapıldığı bazı değişiklikler kek vardı değil çok şişman ve çok tuzlu değil. sonuca biz çok daha sevdim. içinden krem peynir Onlar daha yumuşaktır.
Bu kek bazılarıyla bir deneydi. Onları dondu ve kolayca şeklini ve lezzetini kaybetmeden dondurucuda saklanabilir ikna.
VİDEO Ölümcül
Riga muhallebi Cheesecake
Loose ve drenaj yumurta.
Bir tencerenin içine süt dökün ve tereyağı, tuz ve şekeri ekleyin.
süt ve yağ, şeker ve tuz tamamen çözülmesini kaynama derecesine kadar getir.
HAMUR
süte gaz ve eklenti un Kapalı.
mix Hamur pürüzsüz olana kadar ve birisi toplanıyor.
, Karıştırma, ısı ve tüm zamanların açma birkaç dakika ısıtın.
Şimdi Test hafifçe soğumaya gereklidir.
Yavaş yavaş, partiler yumurta girin. Dikkatlice iyice yoğrulur her zaman gereklidir.
Hamur çok kalın bir alırsanız ılık süt biraz ekleyebilir. hamur yoğurmak parlak duruma.
Ön ısıtma 210 ° C dereceye kadar fırın.
Bir pasta torbaya hamur koyun. Meme 8 ml'lik yuvarlak.
otsadit kek Bir fırın tepsisine.
25 hakkında dakika fırında gönder.
ısı hemen 180 ° C dereceye indirgendi.
dolgu karışımı için krem peynir Sert rendelenmiş peynir, eklenti dereotu ve sarımsak karanfil ile.
27 dakika boyunca fırında Kek standı.
Son on dakika içinde, 150 sıcaklığını düşürdü ° C derece.
Onları biraz soğumasını ve doldurma doldurmak verin.
Bu tarifi peynir kek gibi Eğer - bana bu konuda bilgi verin, gibi görüş bildirmek ve bu yemek ve denemek için en iyisidir koydu.
Sana afiyet olsun diliyorum.