Umarım birçok kişi Leonid Gaidai "Ivan Vasilievich'in yönettiği Sovyet komedi hatırlamak umut meslek "ve muhteşem reklam sıradan yapılan meşhur ifade Kramarov Konserve.
Bu havyar patlıcan sevenler için değil, sadece tasarlanmıştır. Bu yaz günlerinde kış yemekte oturan ve pencerenin dışındaki kar yağışı izlerken hatırlamak yapacaktır.
muhteşem boşhemen hemen herhangi bir çanak ve garnitür için uygundur. Gerçekten yemek istersen, sadece bir sandviç yumurta yayılabilir, lezzetli gerçek!
Lezzetli patlıcan havyarı
Sterilize kavanoz.
patlıcan Yıkama, orta ölçekli küpler halinde soyma ve kesme. Eğer bir kıyma makinesi ile sebze bir blender kullanın veya geçmek istiyorsanız, daha büyük kesilebilir.
kase soğuk su dökün ve buna tuz bir çorba kaşığı ekleyin. Stir ve bel patlıcan.
Yarım saat kase ve izni örtün. Sonra süzün.
temiz domates. Üzerlerine kaynar su dökün ve bir dakika boyunca bırakın ve daha sonra soğuk suya taşıyın. Çapraz şekilli insizyon yapma, cilt çıkarın. küpler halinde kesin.
sarımsak Grind. İnce soğan doğrayın.
bir tava bitkisel yağ önceden ısıtın. sarımsak koyun ve hızlı bir şekilde kızartın. altın kadar soğan ve yavru ekleyin.
hazırlamak patlıcan ve oldukça yüksek ateşte tüm buluşmanızı kızartın.
5-6 dakika boyunca ısı ve kaynamaya azaltın.
acı biber, domates, kişniş ve tuzu ekleyin.
- kaynayana kadar bekleyin ve muhafaza burlenie için ısıtma ayarlanır.
- Pişmiş sebze kadar pişirin.
- şeker ve sirke ekleyin.
- Her şey yeniden iyice karıştırın.
- sebze tam hazır getirmek.
Şimdi isteğe bağlı bir sürü, bir blender içinde öğütmek, ancak bundan sonra bu kızartmak için daha zamana ihtiyacı olacaktır.
içinde düzenleyin hazırlanan kavanozOnları kapatın ve açın.
serin kadar bir şey sıcak ve izinli olan Kapak.
maddeler:
- · 1 kg patlıcan
- · Soğan 400 g
- · Domates 300 g
- · 0.5 biber
- · 2 diş sarımsak
- · 1 tk tuz
- · 2 tk şeker
- · 2 tk sirke
- · 0.5 çay kaşığı kişniş
- · Bitkisel yağ 100 mi
Sana afiyet olsun diliyoruz!
Ayrıntılar ve hazırlık nüansları, video klip görüyoruz.
VİDEO Ölümcül
Eğer tarifi gibi, parmağınızı yukarı ve payını sosyal ağlarda arkadaşları ve tanıdıkları ile, hem de yazma bunların tarifleri ve pişirme seçenekleri kaldırırsanız.