Teklif lezzetli ev yapımı çikolatalı kek, ahenkli, nazik, değil şekerli pişirmeye.
çikolata fondan kaplı yumuşak çikolata ince gözenekli sünger kek, Hazırlanan kek. bir krema Sundae arasında bağlı Bisküviler.
bir pasta hazırlanıyor basit yeterlidir. Mükemmel hem ev içme çay için uygun ve toplantının misafirler.
adım tarif videolarının adım aşağıda Videomda görebilirsiniz
en hazırlanalım
İlk bisküvi ispechom
Bir tencerede tereyağı 40 gram koyun ve süt 80 gram ekleyin. tereyağ ocakta süt ve tereyağı ısıtın. biz yumurta, süt ve tereyağı içine unu eklerken Bir süre sonra, biz taşmak.
buğday unu 120 gram olarak test tozu 8 gram pişirme, kakao 40 gram dökün. Karıştırınız.
hamur çabuk hazırlanan olduğundan, fırın 170-180 dereceye kadar ısıtılır ve hemen hazır kabartma çanak açmak için artık mümkün.
kap vobom 4 yumurta, şeker 160 gram, vanilya şekeri 15 gram, yı saat ekleyin. tuz kaşık.
Şeker tamamen eriyene kadar 3-4 dakika sürebilir, küçük hız mikser dövmeye başlayın.
şeker yavaş yavaş maksimum mikser hızını artırarak ve maksimum hızda, çözünmüş sonra, ne kadar güçlü senin mikser bağlı olarak yaklaşık 5-7 dakika yumurta yendi.
3 kez - 2.5 miktarında mikser ve artış yüzeyi üzerinde görünen iz çırpma zaman yumurta ağırlığı, açık olmalıdır.
Test için kabartma tozu daha fazla elekten geçirilmesi, un, kakao hazırlanan kuru karışımın eklenti yarısı.
Yavaşça dairesel hareketlerle karışmaya çırpıcı.
İlk kısım kuru karışımı kullanmaya başladığında, geri kalanını ekleyin.
Ayrıca hafifçe dairesel hareketlerle karıştırın.
Sadece şimdi süt kaynatmak için küçük bir ateşe bir tencere koydu.
Karışım, tanıtılan kuru hamur kenarında toplayacaktır.
, İki aşamada hamura kaynama sütü ekleyin.
Yavaşça yukarıya doğru dairesel hareketlerle spatula karıştırın.
Ben kağıdı pişirme ile kaplı alt ve yanlarında oluştururlar, ayrılabilir bir form var, ancak deneyim gösterdiği gibi, yan kapanmıyor oluşturabilir.
Damla, yavaş yavaş tava içine meyilli dökün.
spiralin merkezinden kenarına Ahşap şiş yavaşça fazla hava kabarcıkları serbest bırakmak için hamur karıştırın.
Şimdi yukarı 10 santimetre şeklinde kaldırın ve masaya düşer. Dikkatle böylece 4-5 kez tekrarlayın şeklini kayar. Bu şekilde küçük hava kabarcıkları dışarı atar.
bir pişmiş Hasat 40-45 dakika fırın 170-180 dereceye önceden ısıtılır.
İlk 25-30 dakika bir bisküvi için fırın kapağı çıkmamışsa açmayın. 21 cm kek biçiminde 45 dakika boyunca pişirilmiştir. zaman Kabartma sizin fırın ve fırında olacak hangi formun büyüklüğüne bağlıdır.
Kuru ise isteklilik sonra pandispanya hazırdır, delinme ahşap sopa bisküvi kontrol etmek. Kek hazır olduğunda, fırın kapama düğmesi, kapı ve vermek bisküvi fırında 10 dakika daha durmaya açılır.
Sonra, fırından kek çıkarın ve yaklaşık 15 dakika şeklinde soğumaya verin.
Daha sonra bu kalıptan çıkartılabilir ve ızgara üzerinde tamamen soğumasını sağlar.
Tamamen plastik sargı buzdolabında kaldır soğutuldu kek sarın. bir kerede bir pasta pişirme edilecek olursa, o zaman 1-2 saat buzdolabında bisküvi emmek için tavsiye edilir, daha sonra kesme esnasında daha az parçalamak olup. Eğer zaman yoksa, aynı anda katmanlara pasta kesebilir.
kek pişirilir iken, krem hazırlayabilirsiniz.
Bu pasta ben sandviç krem Sundaesüt ve tereyağında pişirilmiş.
Bu krem nasıl hazırlanacağını Ayrıntılı olarak, yazıda görebilirsiniz
krem olmadan Cream Sundae. kek, Eklerler için basit krem dondurma tarifi
kap 1 yumurta, 90 şeker, mısır nişastası 35 gram süt 300 gram karıştırılır.
Stir orta ateşte kaynamaya pürüzsüz ve set kadar.
Cook, kitle kaynar kadar sürekli karıştırın.
kütle sabit çalkalama altında düşük sıcaklıkta kaynayan, ısıyı yaklaşık bir dakika ile kaldır ağırlığını kaynatıldı.
Sonra, tamamen soğuması için gerekli temeli demlemek.
Yumuşak tereyağı 120 gram ve vanilya şekeri 10 gram, sallamak için gereklidir. Şanti tereyağı hafif ve havadar olmalıdır.
Yavaş yavaş, 1 çorba kaşığı, tereyağı ve çırpıcı demlemek temelini girin.
krem, çok nazik, hava verir Erimiş dondurma dondurma gibi tadı.
Buzdolabında krem çıkarın ve çikolatalı şekerleme hazırlamak.
şeker 100 gram olarak kakao 30 gram dökün.
üniform olana kadar karıştırın.
Bir tencerede süt 60 gram dökün. şeker ve kakao karışımı dökün. üniform olana kadar karıştırın.
Orta ateşte ocakta güveç koy.
Şeker tamamen eriyene kadar sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Eğer bir yüksek ateşte pişirin varsa, kilo hızla çıban ve şeker erime süresini olmayacaktır.
kaynatınız ve 1 hakkında dakikadan düşük ısı kütlesi kaynatıldı.
Ateşten alın ve tereyağı 50 gram sıcak kütlesine katar.
üniform olana kadar karıştırın.
Damla sakızı oda sıcaklığına soğutmak, hazırdır. çabuk yapılması gerekiyorsa, soğuk su ve karıştırarak, serin bir tencereye fincan koydu.
devre, soğutuldu pandispanya kesim. Ben bisküvi ipliği kesin.
Bıçak kenar döngü üzerinden keser. ipliği ve iplik kesme bisküvi sokma yarığı.
Kabartma bisküvi şekilde neredeyse bir kap yumuşak, ince gözenekli ve çok lezzetli olmadan bile elde Biscuit'i.
Bock kek ben karşılamayacaktır bir şey değildir.
mükemmel düz olması için, her iki kek, kenar etrafında Döşeme sahiptir. bisküvi lezzetli az budama, onlar sadece yemek veya parçalar halinde doğrayın ve biraz tatlı ve krema alarak bir bardak bir tatlı yapabilirsiniz.
tatlı sahip kaydırma gıda paketi soğutulmuş ve köşeden küçük dilim olun.
kek koruyucu maddeler, zevkinize herhangi seçebilirsiniz. En önemlisi ben 1 çorba kaşığı eklenmesiyle keke tatlı bir şurup hamile ister. konyak kaşık.
Ayrıca erimiş dondurma dondurma emprenye çok lezzetli kek olduğunu. Ya krem, onlara 1 saat ekleme. vanilya şeker kaşık.
Alt pasta Emprenye.
Biz üstünde hala üst kek kapsayacak şekilde hem tatlı pasta ve rezerv şekerleri kapsamaktadır.
Fudge Biraz kuru verin ve bir kremalı pasta tabanını kapsamaktadır. Bütün pişmiş krem koyun.
İkinci Korzh ile Kapak, aşağı fondant.
Üst kek Emprenye.
Bir üst kapak kek tatlı kalan.
kek hazır olduğunu, bunun buzdolabında birkaç saat demlemek ve hizmet edebilir edelim. o buzdolabı gecede durmak olsaydı, hatta daha lezzetli olacaktır.
malzemeler kek hesaplanan çapı 20 cm, yükseklik 6 cm.çikolata bisküvi
4 parça. - yumurta / 220 gram net ağırlığı değil, madde +/- 10 gram yapar /
160 gram - Şeker (Madde 8. kaşık)
15 gram - vanilya şekeri (3 saat. kaşık)
80 gram - Süt (8 st. kaşık)
40 gram - tereyağı
120 gram - buğday unu (6 yemek kaşığı. kaşık)
40 gram - kakao (4 çorba kaşığı. kaşık)
8 gram - testi (1.5 saat kabartma tozu. kaşık)
½ saat. kaşık - tuz
krem Sundae
300 gram - süt
90 gram - Şeker (4.5 st. kaşık)
35 gram - mısır nişastası (s. kaşık)
1 adet. - yumurta
120 gram - tereyağı
10 gram - vanilya şekeri (2 saat. kaşık)
damla sakızı
60 gram - Süt (6 yemek kaşığı. kaşık)
100 gram - Şeker (5 Mad. kaşık)
30 gram - kakao (3 yk. kaşık)
50 gram - tereyağı
emdirme
80 gram - su
40 gram - şeker (2 çorba kaşığı. kaşık)
+
Alkol isteğe bağlıdır, sen ekleyemezsiniz.
10 gram veya 1 çorba kaşığı. Kaşık - konyak veya brendi
emprenye Farklı varyantları
- · Çözülmüş dondurma dondurma
- · 80 kremi + 1 saat gram. vanilya şeker kaşık
- · + 1H 80 gram süt. vanilya şeker kaşık
- · Tatlı Şurubu
- · Güçlü tatlı kahve + alkol (isteğe bağlı)
- · Vişne şurubu veya meyve suyu
Bunları tarifleri ile sayfaya bakmak da tavsiye
krem olmadan Cream Sundae. kek, Eklerler için basit krem dondurma tarifi
**************************************************************************
Ev yapımı kek "Çikolata kapris". Yumuşak, nemli ve lezzetli kek gerçek dışı
Ben iştah ve iyi bir ruh bon diliyorum!
AboneYaz yorum, arkadaşları ile paylaşmak ve Huskies koymak unutmayın 👍 - bu ilham 😊