Geçen yıl, mağaza krem peynir "Mascarpone" in satın aldı. Tadı gerçek gübre oldu. Üretici IP fakat parçası olarak tereyağı ve krema verildi ama tadı bitkisel yağ olduğu hemen belli oldu. görünüm peynirde o korkunç görünüyordu: ağızda bütün topaklar erimez.
Benim uzun zamandır beklenen Tiramisu şımarık oldu. Ben şahsen, biz mağazalarda bu şeyleri almak gerektiği sonucuna ulaştık ve "mascarpone" ev pişirmek için daha iyidir.
İnternette hızla şaşırtıcı olduğu ortaya çıktı ev yapımı krem peynir için bir reçete "Mascarpone", buldum.
"Mascarpone" için sadece 2 malzemeyi almak için gerekli oldu: Krema ve 1 limon suyu çırpma 1 litre.
İlk başta, piyasada satın yağlı krem gelen "mascarpone" karar verdi. Çok şaşırtıcı, ev yapımı krema tamamen çökebilir istemediğini ve krem peynir bütün özü tam olarak bu oldu.
Belki ev yapımı krema çok taze oldukları ve donduran verdi bazı "gizemli" madde vardı. Bir cevap bulamadım.
Sonra başka bir tarifi Ev mascarpone poprobyvala, biz mağazasında satın 33-35% yağlı krem peynir yapmak için teklif hangi. Bir limon suyu şarap sirke yerine teklif etti.
, krema 1 litre itibaren süzme peynir 500 gram aldı.
I, 250 roubles 2 paket (500 g). Krem% 35 işareti "PARMALAT" aldı. Her. Tabii ki, ben bir krem ve daha ucuz alabilirdik, ama koruyucular ve katkı maddeleri ile olurdu.
krem peynir 500 gram bana 500 rubleye mal.
Bu "mascarpone" çok lezzetli, ama pahalı oldu ve krem peynir ucuza pişirmeye karar verdi.
süt ve tereyağı 33-35% ev yapımı krema yağ içeriği Ön pişirilir.
Bir limon suyu iç şarap sirke yerini almıştır (Ben bir elma vardı).
Sonuç önceki tarifi değil kötüydü. esasen bu yana Maskorpone çok yüksek kalorili krem rengi İtalyan peynir bazlı kırbaçlanan krem ve sirke olduğunu.
Peynir üretimi aynı olması ve beni 2 kat daha ucuz mal olduğu ortaya çıktı. Şimdi, yerine Tiramisu ben 2 aynı parayla yapmak.
Makalede gibi, o zaman parmağını yukarı koyarsanız ve kaydolmak benim RSS beslemesine.
Ayrıca bakınız:
- Ne kadar hızlı düzenli süt ve limon lezzetli ve narin süzme peynir pişirmek için (5 dakika)
- Sahte yazlık evi kontrol etmek 3 basit ve kolay yolları (1 dakika)
- nazik bir bebek lor için kolay tarifi (keçi sütünden pişirmek ve kefir arasında olabilir)
- · Yeni başlayanlar olmadan Lezzetli peynir puf (süt ile alışılmadık bir tarifi)
- · Lezzetli tarifi granüle peynir kefir (bütçe yöntemi eczane kalsiyum klorür)
Benim diğer eşyalar, bulabilirsiniz burada.