Bu doğal mağazalarda peynir sır değildir. raf zehir olan tüm peynirler. Bir kadın şimdi peynirler petrol ürünleri yapılır söyledi.
Bu, tabii ki, sabit inanmak ama peynir hurma yağı, emülgatörler ve koruyucu maddeler ilavesi ile bitkisel yağ yapılmış olması, bu doğrudur. Bir ihtiyaçlar sadece sonuçlandırmak satın almak ve bu peynir yemeyin can için ambalaj bakmak.
Ben peynir seviyorum. Bizim sağlık için çok gerekli olan kalsiyum, bir sürü içerir. Bu nedenle, yararlı bir ürün gitmiyor ve şimdi bir ev kendisi hazırlıyor böyle terk etmek.
maddeler:
1 kg kesilmiş süt. (Tercihen ana sayfa)
1.5-litre süt. (Süt almaya İhtiyacı süzme peynir daima daha büyüktür)
yumurta, 1-2 adettir. (Yumurta renk peynir rengine göre değişir)
tereyağı 100 c.- (eğer yağ içeriği ekleyebileceğiniz)
tuz-1.5 saat. L 1 çorba kaşığı (Tat ekle)
soda-1 çay kaşığı
Bu tarif, ev yapımı peynir güzel krem lezzet ile elde edilir. Herhangi taze otlar, fındık, kuru kayısı, kuru erik eklemek mümkündür. istediğiniz gibi İsteğe bağlı olarak, doğaçlama.
Peynir hazırlanması geçin.
İçinde peynir, biz eriyecek, çünkü yağma yazık değil uygun bir pot ele alalım. Bu değil tava takdirde, peynir eritilmiş ve pan edilebilir.
Onun yazlık Çıban ve hisse satış getirmek, bir tencerenin içine süt dökün.
Pişirme ve serum öne başlayana kadar karışım elde edilene kadar lor karıştırmaya devam edin. Bu kuyu yüzeyindeki yeşilimsi sıvı görünür farkedilebilir zaman olacaktır.
Şimdi serum birleştirme gerekir, ancak (ondan Krep pişirebilirsiniz) uzağa atma. Uygun Arıtılmış serumu, bir süzgeçten geçirilir, gazlı bez.
lor boşaltmak için zaman verilmelidir sonra. sürecini hızlandırmak için, bir kürek iterek tülbent ve sıkmak peyniri kaydırılabilir.
Sonra lor bir pota geri vites (siz alana peynir eritmek ise, kaydırmak mümkündür).
peynir yumurta, tereyağı, tuz, kabartma tozu ekleyin ve sürekli karıştırarak, erimeye başlar.
Ne zaman lor oplavitsya ve biz şeklinde (herhangi bir) onu vardiya kez streç başlar. Önemli olan, aksi takdirde peynir sert dışarı dönecek, abartmak değil.
Peynir soğuduktan zaman şekil ve kesme çıkabiliriz.
Eğer peynir sosis yapmak istiyorsanız, o zaman (o tabloya sopa değil, plastik wrap sarmak için iyidir) masaya bitmiş lor sosis dışarı rulo. Contalar, sarın ve buzdolabında soğutulmuş peynir çıkarın. artık bir haftadan daha olabilir buzdolabında bu peyniri tutun, ama neredeyse hemen yedim.
Afiyet olsun!
Benim diğer eşyalar, bulabilirsiniz BURADA
makale yararlı bir yer huskies olsaydı, yeni yayın size göre yazmamı motive, kaydolmak kanalım LAB LEZZET için. Sosyal arkadaşlarınızla paylaşın. ağları ve yorumlarınızı bırakın. teşekkür ederiz.