Her zaman, özellikle ev, ekşi krema sevdim, bunu kaşık yedi. Yaşla birlikte değil, aşktan çok daha iyi başlangıcı ve artık yağ ekşi krema yoktur.
Seninle tanınan ve ne biz fark edilir harika bir tarif, paylaşmak istiyorum.
Bu tarif için Ekşi krema yağsız döner, fakat yoğun, mutfakta hiçbir hazırlamak yaygara ve zor sorunları gerektirir.
hazırlanması için biz Smetana yoğurt gerekir.
Yoğurt ben mağazadan satın, ama her zaman kendi yapısına bakmak.
Kefir tam yağlı süt ve maya, iyi yağ veya çalışmaz krem yapılmış yüksek kaliteli, olmalıdır.
Biz Smetana hazırlanmasına geçin.
Beni bu tarifi mutfakta bir yaygara ve karmaşık problemleri anlamına gelmediğini hatırlatmak isterim.
Yani, gerekli yoğurt satın dondurucuya temizlenmeli ve bir gün için unutun, ama iki saniye daha iyi.
İki gün sonra bizim yoğurt elde etme ve çözülme koydu.
Bu işlem, özellikle de soğuk mevsimlerde, önemli ölçüde geciktirilebilir. Ben sıcak bir yerde gecesi yoğurt terk Yani.
Ben şişede yoğurt dondurursan sabah ben bir elekten döküldü.
elek altında, peynir altı suyu tahliye edecek olan bir kap yerine gereklidir.
yoğurt hemen olmamalı boşaltın, ama yavaş yavaş, aksi takdirde bütün bir ekranda olmayacak serum ve krem gidecek.
Sabah zamanı değil, o zaman kap ile bir elek üzerinde krem bırakıp buzdolabında uzağa koyun.
Ve akşam bir kaşıkla ekşi krema Pişmiş kiralanan!
yerine şişede daha gruplar halinde ekşi yoğurt almaya hazırlanırken, daha da kolay olacaktır.
Yani, biz dondurulmuş paketler filmden çıkarın ve uygun bir kapta gazlı bez mutfak sağ geceleri bırakın.
erime sürecinin sabahı Ekşi Ready için beklemek zorunda kalacak tülbent içinde eksiksiz ve yoğurt!
Onun hafifçe sıkıp vardiya bir kavanoza yatırılır.
Kalın ve en önemlisi yağsız krem bir patlama ile elde edilir!
krem topaklar yukarı kırmak için, ben yumuşak kıvamlı onu blender kırbaç.
kefir 1 litre ile alıyorum 400 gr. ekşi krema ve 600 gr. serumBuradan da lezzetli krep ve börek fırında yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Benim diğer eşyalar, bulabilirsiniz BURADA
makale yararlı bir yer huskies olsaydı, yeni yayın size göre yazmamı motive, kaydolmak kanalım LAB LEZZET için. Sosyal arkadaşlarınızla paylaşın. ağları ve yorumlarınızı bırakın. teşekkür ederiz.