Doğal Peynir evde yapmak kolaydır! Bu tarif hazırlanması Lor bana 5 dakika sürer. daha fazla harcama gerektiren ve Her Zaman almaz!
Attığım bu tarifi için lor En yaygın mağaza (pastörize) torbadan süt.
hazırlanması için biz sadece Lor gerek
- süt-3 litre
- limon-3 adettir. (120 mi suyu), ya da sitrik asit-2 tk (17 oz.)
Hazırlanması.
Her şeyden önce, biz 3 limon suyu sıkma.
Biz limon suyu veya 2 çay kaşığı yaklaşık 120 ml gerektirir kristal halinde sitrik asit.
yanmamış şekilde su ile tavayı durulayın.
içine pastörize süt, geleneksel mağaza 3 litre dökün. ara sıra karıştırarak, limon suyu 120 ml ekleme ve ateşe ya da bir su banyosu içinde ısıtılmıştır.
Yavaş yavaş, süt kesiği pul görünür.
Peynir altı suyu ayrılıncaya kadar ısıtma devam edin.
Süzme peynir hazır!
Peynir com toplamak için, ısı kapatın ve dinlenmeye lor verir.
10 dakika sonra, bir kevgir almak tülbent birkaç kat katlanmış ve lor geri atılır.
Peynir altı suyu boşaltılır kadar bekleyin. Biz tülbent ve yavaşça sıkmak uçlarında ortasına koyuyoruz.
Biz 1 saat bir süzgeçten ve ayrılmak içinde dönerler.
Bir saat sonra bir tabakta peynir ve yayılması ile tülbent çıkarın.
süt 3 litre I 500 gram olsun. İhale ve çok lezzetli peynir.
Lor ben favori peynir yemekleri pişirme kahvaltı veya kullanım için görev yaptı.
Sen ilham ve iyi şanslar! Afiyet olsun!
Benim diğer eşyalar, bulabilirsinizBURADA
makale yararlı bir yer huskies olsaydı, yeni yayın size göre yazmamı motive, kaydolmak kanalım LAB LEZZET için. Sosyal arkadaşlarınızla paylaşın. ağları ve yorumlarınızı bırakın. teşekkür ederiz.