İki hafta sonra, yeni yıl! Bu onuruna, ana Yılbaşı filminden bir yemek yapmaya karar "Kader İroni veya Your Bath Enjoy". Tahmin edebileceğiniz gibi Tabii ki, biz söz ediyoruz jöleli balık. Ama biz bu yemeğin hazırlayacak doğru kimse söz konusu, "Nasıl jölesi içinde balıktır iğrenç." Ben emin değilim misiniz Hippolyte kesinlikle bu yemeğin düzgün pişmiş versiyonlarını terk değil.
1. almak Büyük pike-levrek, terazi temiz, bağırsakları, e kesilmiş ve parçalara kesilmiştir. su bir kap içinde su dökün ve kaynatın. solungaçları çıkardıktan sonra, parçaları ve balık başının tüm ihmal etmek. ekleme defne yaprağı, karabiber, bir küçük havuç ve soğan, Tuz ile iyi bir sezon. kaynar sonra Cook, 25 dakikaOrta ateşte, Bütün daireye lezzet! (Sağ fotoğrafa ilerleyin)
2. eritmek jelatin bir paket (20 gram) Soğuk suda. Biz tavadan et ve sebze tüm ulaşmak ve et suyu jelatin dökün, iyice karıştırın. Dikkatle film :) gergin et suyu gibi değil işe, balık tüm kemikleri dışarı çekin tülbent 4 kat üzerinden. (Sağ fotoğrafa ilerleyin)
3. iki cam kalıp atın. demlemek İki yumurta, formların alt yarıları yarısı ile yatıyordu yumurta kesilmiş, biz koyun olarak limon dilimleri ve kesik havuç (Fotoğrafta görülen). Suyu tüm bu yarısını doldurun ve balkon getirmek 30 dakika.
4. Donmuş jöle üzerinde yarım saat sonra, yayılması Bütün balık, limon dilimleri ve dereotu. Sonra et suyu ikinci yarısını dökün ve balkon getirmek başka bir 30 dakika daha. Lezzetli jöle, hazır Hiç kimse kayıtsız kalamaz. Eğer makale sevdiyseniz - Onun oyu gibi ve Bir kanala abone yakında 5500 kişiyi olacak! (Sağ fotoğrafa ilerleyin)