Ve bize makarna "Putaneska" pişirmek olur mu? Ben neden bilmiyorum, ama onu pek derhal "gece kelebekler" durumuyla ilgili eski şarkı çağrıştırır isim - sizi biraya bir balık gibi, bunlar servis edilir söylüyorlar.
"Putanesku" ve bira için geçerli olabilir... Daha ziyade, soğuk bir bardak bira dökmek kolay olabilir. Neden olmasın? Mevsim yaz ve genel olarak, pişirme kesin bir bilim değildir. şeker ile domates gibi biri, diğerleri ringa ile sütten sürüklenen iken... Peki neden makarnaya bira dökmek değil?
Ancak, ilk olarak biz, pişirin arkasında felsefi düşünceler bırakıp iş üstlenmek gerekiyor.
Biz gerekir:
• Spagetti
• Patlıcan
• zeytin, çekirdeksiz
• püresi domates
• Sabit peyniri
• Soğan
• Sarımsak
• Yeşil
• Zeytinyağı
• Tuz
• Biber
• Kekik
• Şeker
Cook - ABC gibi basit.
ince soğan İlk pirzola, diş sarımsak 2, patlıcan. bir tencere önceden ısıtın ve 4 dakika boyunca sebze kızartma.
Kavurması sebze? Biz üzerinde döküm devam ediyor. Kendi suyu içinde Domates silin ve tavaya ilave edin
Doğrultma tat - kekik Pinches bir çift, şeker, tuz ve karabiber yarım çay kaşığı.
Orta sıcaklıkta 10 dakika için sos pişirin.
... durumuna makarna al dente kaynatın ve bir hizmet
Makarna, üst - giyinme, bütün kesme zeytin ve rendelenmiş peyniri serpin.
Afiyet olsun!