Rospotrebnadzor kararı: Tek kalan tariflerle klasik okroshka kvas imalar ve Rus mutfağının düşmanlarının entrikaları var. Bu domuzcuk Pişirme "klasik" tarifleri sonunda sadece doldurulan düşünüldüğünde, komik Ondokuzuncu veya yirminci yüzyılın (tam zamanlama bilinmemektedir) ve yemekleri atalarıdır haline gelmiştir Karma - ayarlayın.
insanlar isyan neden keresinde... Bu konuda yazdı ama. Dedi - bu tyurya, murtsovka ve karma böylece - iki büyük, farkı anlamak ve bazı orada tyuryu atası karmasının inandığımız - bir sorun bazılarıdır. Baba Yaga, her zaman olduğu gibi, karşı.
Eh, işten, haydi.
Hash Hodgepodge bildiğimiz gibi, yaptığı karma - karmaya sahip (yani aşçı takdirine ufalanmış farklı ürün,) sıvı bir tür ile dolu,
En yaygın vakıf biri - kvası, ancak diğer kullanabilirsiniz
1. limonlu maden suyu
Başına maden suyu litre - yarısı (veya tam) limon. Su, gaz almaya bu durumda daha fazla veya daha az belirgin tat olacaktır iyidir. Aslında boş sanki, biraz garip döner doldurun ve biz buna alışması gerekir.
2. okroshechnaya doldurmayın (diğer mutfakları ödünç) - bronzluk ve ayran
Ve Ira çok belirgin süt lezzet, çok spesifik var. Bana gelince, onlar değil okroshka daha uygundur, ancak bir Bulgar tarator olarak bu çorba - o zaman hem ses iyi Aynı sarımsak - - otlar, baharatlar ve sarımsak ile bir akor ve bir şeyler götürmek ve birkaç çıkıyor yanlış.
3. kefir
Çok garip bir durum - kefir ile. Birkaç kez ben o yoğurt kanıtlamaya çalıştı - geleneksel Rus içki, ve bu nedenle kefir karma sular - bu klasik. Aslında kefir (diğer kaynaklara göre - yirmide başlangıcı) on dokuzuncu yüzyılda Rusya'ya geldi ve bu yüzden bir içki Kafkas dağcı - onlar uzun kefir tek possessors olmuştur mantar.
tadı Yoğurt iyi yeşil soğan, turp ve dereotu ile tatlandırılmış, okroshka uygun. Bazıları karbonatlı maden suyu ile seyreltilir.
4. dut suyu
olduğunu, bu arada, yemek tarifi en yakın Rus mutfağının biridir. toplama ağır bir pribytok köylü diyet verdi beri Berry kvass ve et suları hep, olmuştur.
kolay yapmak Berry suyu - su kaynama litre başına meyve cam, bu gerginlik demlemek edelim. Önemli olan - şeker dökün yoktur.
Bu durumda sosis Eh et bileşeni olamaz. örneğin tavuk veya ördek göğsü, - çilek de kuş sesleri ile.
5. bira
Ama bira karma iyi Rusya'da olabilir. Bira uzun süre ve bir sürü için bizimle demlenmiş. Montaj Nizhny Novgorod, kalitesini ve fiyatını düzenleyen unutmayın ...
Ne bir bira almaya? Ben acı olmadan, bir ışık, parlak tercih ederim. Ama burada fanı. Tek şey: et bileşeni et veya balık füme edilmelidir. Ve yine dolum hazırlamak zorunda - hardal ile haşlanmış yumurta sarısı bir çift ovalayın.
Eh, genel olarak - Deney herhangi bir yönde olabilir.
Sen karmakarışık bir daha dolmaya?