genç yaşta onun cezasını çekmesi için çocuk kampında bir şans öncü vardı. Bu klasik "Genç Leninist" ve siparişlerde denirdi orada neredeyse Hazanova bir monolog gibi olmuştur: Anne, kamp müdürü yemek odasında bizim birliğini ve çorba çağırır - batağı!
Biz, tahta evlerde soğuk su ile yıkanır bacaklar uyuduğu geceleri korku hikayeleri anlatın ve takip etmeye çalıştık (temperli!) - ama danışmanları ne? Hayır, eğlenceliydi - Şimdi tekrarlanan ederim.
Hatta orada beslenmesi oldukça... normaldi. Böyle lapa hatırlamayacak makarna, ancak "saman içinde köfte" olarak çanak dönüşüyor olarak Uzmanlık çocukların birliğini kullanıldı "Yaşasın."
Hatta kamp mutfak başyapıtlarından içinde lahana salatası oldu. Gerçekten şaşırtıcı lezzetli. Bunlar küçükten büyüğe her şeyi bir araya darlığı ve (aniden olursa) daha birçok ve katkı gidin.
Aşçılardan biri, bir mucize eseri kaputu güçlü kadın gazlı bez bükülmüş yığınları, kıvrılmış saç serin tutmak için, genellikle yemek odasında sol ve şefkatle çiğneme "birlik" izledi
Bazen sempatik bildirdi kafasına kızların bazıları okşayarak ve:
- Bu sandıktan salata büyüyor ye, birtanem, ye!
Genellikle gözyaşları neredeyse kızarma mutlu kız yaptı - çünkü herkesin dikkatini ve sağlanan zamanda (görsel) vücut parçaları büyüyecek tahmin ediyor. Beyler... Eh, pohihikivali bazen çiğnenmiş... birbirlerine aldı ama.
Lezzetli kuyu!
Ben yetişkinlikte kez birçok onlarca tekrarlamak çalıştı İşte "olarak lezzetli" dir.
salata sosları çok basit olduğundan: lahana, havuç, küçük bir tuz, şeker, sirke veya limon göz (ya da sitrik asit), biraz ayçiçek yağı.
Ne ben sadece yaptı! Sonra, çok dikkatli bir tuz ile ellerini yoğrulur sirke ve lahana miktarı ve türü ile deney yaşıyorum - tuz ve şeker ile. havuç ve olmadan Kneaded (bir fark olduğunu düşündü).
referans - nedense benim salata bu yakın gelemedi. ürünleri (güvenen daha fazlası) olmasına rağmen dağ-ah-ah-ah-ZDO Tolowa Dil yaz kampına daha yüksek kalitede.
Ve Providence sonunda acıdı. Met hayat aşçı içinde, Sovyet kamu catering tüm hayatını çalıştı. O sadece sırrını keşfetti ediyorum "çok marul."
Yani, lahana rendelenmiş onu ezilmiş ve şimdi - send bir tencerede, üç ila beş dakika yüksek ateşte sirke geri ve sıcak, aktif karıştırmayı dökün. Zaten daha sonra serin ve Let - işte, salata hazırlayın. Bu arada - Bırak sana yardım etmek için eski Sovyet "düzen": lahana 1 kilogram 100 almak havuç gram, sirke% 9 2 çorba kaşığı, şeker ve bir çay kaşığı bir çorba kaşığı (üç büyük rendelenmiş) - tuzudur. tadı Eh, ve yağ.
Afiyet olsun.
PS. Birisi göğüsler büyürse - Hedefiniz daha sonra sonuç, sağ başarmak? (veya kaydolmak) Beğen sunabilirsiniz Ama hepsinden önce umurumda değil. ve yazar - güzel