Nasıl lezzetli bir köfte pişirmek ve tüm bu değerli zaman hiçbir şey harcamak? Kolay ve basit.
Sen aslında, "evde" olarak adlandırmak ilk istiyorum fakat nedense restoran mutfak... daha iyi değil, ama rafine birçok klişe vardır, adı bakma. Bir köfte - zamanki çanak, ben bile söyleyebilirim - sıkıcı. hızlı, kolay, tatmin - Muhtemelen köfte ile ev çorba sıradan kabul edildi yüzden, anaokulunda kez beslenmiştir çünkü.
otlar ve takviyeleri yardımıyla oynamak zevkli moda yönlü çanak, - Aslında köfte olarak.
Bugün ilerleyecek - marka köfte yumurtayla.
Onların üretim yirmi dakika sürer olacak (doldurma kendisi açmak, sonra otuz istekli itiraf!)
Yani, atın:
• Kesim sığır (500-600 gram)
• Ampul 1 adet
• Domates salçası
• Domates 2 adet
• Acıka 2-3 yemek kaşığı
• Kişniş
• Zeytinyağı
• Yumurta 4 adet
• Baharatlar: paprika kimyon, kekik, kişniş, pul biber kırmızı biber, karabiber, tuz.
Tekrar yapmak - Serin kıyma. Bayan iki kat - köfte ihale yüzden.
İki Do - ince kesilmiş soğan, kişniş,, doavbyaem ve frpsh ve baharat karışımı yaklaşık, hepsini listeledik unutma. sığır 1 çorba kaşığı yeterince ekleyin.
Sonra hızla köfte bir ceviz boyutuna heykel. sos hazırlarken onlar buzdolabında duracak.
Sos için, küpler halinde doğrayın acımasızca kaynayan suya domatesleri koyup birkaç dakika bekleyin, onların cilde çöküp. Biz tavaya göndermek ve bu, Acıka, yapıştırmak domates kişniş kalıntılarını ve baharat karışımlarının başka çorba kaşığı eklendi.
Tüm su doldurun çıbanı açar, ardından hafifçe sıcaklığını azaltır. nazikçe scorodite genişletilmiş köfte eşit kapali olarak 10 dakika, sos dağıtmaya ve pişirin.
Ve şimdi, dikkat, en zor!
Yumurtalar için köfte ve makyaj odası itmek için gereklidir. yumurta kapak ve fırında verme ile kapağı geri ekleyin. İşte bu kadar! çanak hazırdır.
PS. servis kişniş süsleyeceksin unutmayın.