Onlar gerçek et köftesi gelen tat ve görünüş olarak farklılık göstermemektedir. erkekler üzerinde kanıtlanmış!
maddeler:
0,5 kg haşlanmış karabuğday
400 gr. soğan
1 saat. l. tuz
1 saat. l. karabiber
1 çorba kaşığı. l. un
1 çorba kaşığı. l. patates nişastası
yumurta sarısı
ekmek kırıntısı veya tahıllamanın un
Yağ kızartmak için
hazırlanması:
1. kırılganlığın bir duruma tuzlu suda pişirin karabuğday. Dünkü karabuğday veya artıkları garnitür kullanabilirsiniz. karabuğday haşlanmış ana şey bir gün daha olmadı.
Serin.
2. 4-5 parçaya Soğan, soyma ve kesme. Yarım soğan kıyma ve ikinci bölümü ızgara veya blender doğrayın.
3. Soğutulmuş karabuğday kıyma. Sen yay o ilk bölümüyle can. Karabuğday kütlesi daha homojen ve plastik haline geldi, iki kez bunu yapmak için daha iyidir.
4. karabuğday kıyma ve doğranmış soğan karıştırın. karabiber ile tuz ve sezonu ekleyin.
İstek üzerine, et (köfte) için favori baharat veya baharat dökün.
5. karıştırılmış bir doldurma olarak daha 1 yumurta sarısı yendi. onu daha yoğun olacak doldurma ve Burger dikkatli olacak ve şeklini tutacak ile.
6. Un ve nişasta çenesine "kavrama" maddeler için gerekli doldurma. Doldurma bu iki bileşeni vazgeçmek gerekmez.
7. ellerini doldurma yoğurun. Buzdolabında 20 dakika boyunca bekletin.
8. Soğutulmuş kıyılmış formu köftesi, zapannnirovat un veya galeta unu.
9. Fry 2-4 dakika boyunca iki taraftan bitkisel yağda köftesi-blend, ve daha sonra tava kapağı kapatılır ve 2-3 dakika buharda.
En sevdiğiniz sebze garnitür ya da makarna ile sıcak köfte servis edin.
Hemen hemen hiç kimse tahmin edeceğini köfte "Sahte" et ve onlar yapamaz. İşte ucuz ve lezzetli bir yemek.
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!