Ülkemize kapitalizmin inşası şafağında Ben Amca ve cam kavanozlarda onun soslar geldi. Hala lahanası ile tatlı-ekşi sos reklam hatırlamak (veya sapları) bambudan. Bu incelik olduğunu ne olduğunu, ama değer o zaman bazı kesinlikle vahşi miktarda bir kavanoz - Korkunç ben denemek istedim. Kapitalizme aynı vahşi.
Ama yine de evet aldım. Ve ufalanan bembeyaz ve kaynamaya gerekiyordu pirinç, satın aldı. Hatta bir tavuk gibi davrandı, ama kemiklerinin kalınlığına bakılırsa büyük bir bacak, kuş mutatntu aitti. şimdi şüpheli olarak bir mağara adamı bu ayağı, mamut avcılık için sopalar olarak kullanabilirsiniz.
Her üç malzemelerle birlikte çok garip bir sonuç verdi. biz çok ile yedi Bu sonuç merak yüzleri şaşkın - bu değer miydi? Çinli tatlı ve ekşi sos Ben Amca (Amca Bens, birisi ne hakkında olduğunu anlamıyor ise) korkunç kirli numaraydı. Pirinç tatsız. Ama tavuk bacak eti zorlukla garip hiçbir bambu çekimleri öldüremedik çiğnemek ve tat.
Hatta yazık büyüdü ve ona çok olan sos tarifi icat Çince, ve Amerikalılar, korunmuş ve zevk. Deney önümüzdeki yıllarda Çin gıda beni uzakta dönmüştü. dünya üzerinde sadece iyi bir yolculuk, o normal formda zaten, "ikinci kez" bunu denemeye karar verdi. Bir deneyin - aşkı.
Ve genel olarak, Uncle Ben 's tekrar reçete verelim. Ama bambu çekimleri (I have not) ve sos olmadan aynı tatlı ve ekşi, kendin yap. Ve normal, tavuk almak?
Böylece, katkı maddeleri:
Tavuk uyluk • Fillet
• Biber sarı
• Biber tatlı kırmızı
• Şili
• Sarımsak
• Soğan
• Havuç
• Susam
• Susam yağı
• Soya sosu
• Bal
• Tuz, karabiber, kırmızı biber öğütülmüş
onlar bu yemek için daha uygun olduğu için kalçalar yerine göğsünde daha, et al.
Küçük parçalar halinde kesin ve susam yağında kızartılmış. ve ayçiçeği ve zeytinyağı, ama burada susam gibi - Başka alabilir.
Fried? plakaya geçti, biz sebze yok. Aynı tavada, soğan ve havuç göndermek
Sonra - kırmızı ve sarı biber, biber ve sarımsak
Bitkisel soslu giyinmiş Bal ve soya sosu karışımı, bütün bu iyiliği bizim kavrulmuş eklemek
Ayrı bir tavada kızartma daha fazla özgünlük için susam üstünde bizim yemek tedariki ile serpin ve.
Afiyet olsun!