Ne nefis! Çok, çok tavsiye!
maddeler:
500 gr. et (sığır, domuz, tavuk, hindi, vs)
1 kg patates
soğan
havuç
tuz
biber
noodle için:
Madde 0.5. yoğurt
1/4 h. l. soda
Un - Birçok hamur alacak nasıl
tuz
dereotu
tuz
hazırlanması:
1. Soğan ve havuç pirzola ve yavru.
2. orta ölçekli parçalar halinde Et kesme, tadı, tuzu ve biberi kızartma tavası gönderin.
Hep birlikte yavru, sonra biraz su dökün ve yumuşayana kadar pişirin.
Su buharlaştığı zaman - tushilos için fazla et ekleyin.
2. Cook şehriye.
kırbaç yoğurt, eklenti tuzu ve soda bir kase içine dökün.
3. Sonra çok sert hamur işe yaramadı o kadar ki, un parçalarını ekleyin.
bir top haline Hamuru açıp 15 dakika bekletin.
3. Patates dilimleri ve yavru halinde kesilir, temizlenir.
pişene kadar kızartın gerekli değildir.
4. Şu anda et böylece ete patates göndermek, neredeyse hazır olmalıdır.
Su ile doldurun - kendi takdirine seçilen numarayı.
Sen patates ve kızartma ve ham koyamazsınız - ama kızarmış lezzetlidir.
5. Hamur oldukça ince bir tabaka yuvarlayın ve yağ ile ovalayın.
Sarımsak kıyılmış dereotu sarımsak hamurun tabaka, tutam kapak ve sıkı bir rulo halinde hamur rulo, pres geçirilir
6. Yaklaşık 1.5 cm kalınlığında, küçük parçalar halinde Dilimleme dür.
7. Pişmiş kadar etli patates getir, sonra makarna üzerine patatesleri koyun.
Yeterince Değilse su - doldurma.
tadı tuzu ilave edin.
Yaklaşık 15 dakika boyunca asgari ateşte pişirin, bir kapaklı kase kapatın.
8. etli hazır olan Erişte!
üstüne taze otlar ile serpin istenirse tablo olarak sıcak servis edin.
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!