Onları Sibirya Haçapuri diyoruz. Benim için onlar sadece hızlı bir tavada kızartılmış hamur, sen dolguları deneyebilirsiniz hazırlanıyor, değnek vardır. Bugün patates doldurma 2 seçenek sunuyoruz. lezzetli, yumuşak, güzel kokulu aldı. hamur çok lezzetli. ısı şeklinde ve ekşi krema daha iyi gibi I servis edin.
MALZEMELER
hamur:
Kefir (sıcak) - 400ml.
Yumurta 3 adet.
Sol -1 / 2ch.l.
-270 gr un.
Soda -1ch.l.
Dolum №1 için:
Patates-3 adet.
Soğan 1pc.
Dereotu -on tat
Frenk -by tat
tadı tuzu-
Karabiber - tadı
Dolum №2 için:
Patates-3 adet.
-1-2 sarımsak dişi.
Dereotu -on tat
tadı tuzu-
Karabiber - tadı
HAZIRLAMA YÖNTEMİ
Bir kase molası 3 yumurta olarak, yarım çay kaşığı ekleyin Yumurta yapısını kırmak için çırpıcı tuz karışımı.
buzdolabından, daha sonra ısıtıldığında sıklıkla yapmak, oda sıcaklığında yoğurt dökün.
Biz unu ilave 1 çay kaşığı 270 gram ölçüp un ve karışıma Lam olmadan soda.
kefir elenmiş un ekleyip hamur yoğurmak, hamur bir gözleme daha biraz daha ince almalısınız. Biz doldurma işini halleden Hamur, tarafına kenara.
Bugün, patates ve soğan ilk doldurma iki seçeneğiniz vardır. Sodyum çiğ patates 3 adet. Bir kaba rende ve sodyum 1 soğan ile. dereotu ve frenk soğanı kesecek. kase patates ve soğan, koymak tuz, biber, otlar ve heyecan koydu.
Bir kaba rende 3 patates yumrusu ikinci dolum üç için, dereotu kesebilir. Ve doldurma toplar. Put patates, tuz, biber ve sarımsak karanfil basın yoluyla 1-2 özledim. Dolum hazır karıştırın.
Bu süre boyunca hamur zaten o karıştırmak değil her durumda, kabarcık başladı.
Açık bitkisel yağ tava 3 yemek kaşığı dökün 1-2 yemek kaşığı koymak kümesine bir patates başlar ve altın biraz gibi tavaya üzerinde patatesler ve yayılması.
Yaklaşık 4 yemek kaşığı testi doldurun ve her şekilde hamur fazla kavrayamaz kadar yakın kapak ve yavru dağıtın.
pişene kadar Şimdi bile yakın kapak ve yavru ters çevirin. Gerekli orta ateşte Fry.
Tüm Do diğer kek ile aynı. dolgu koyun meyilli dökün, ters çevirin. Ateşten alın. bileşenlerin verilen miktarlarda itibaren 24 sm bir çapı olan 6 kek elde edilir.
Böyle pastiller sığır, mantar gibi farklı tür uyacak beri.
lezzetli, yumuşak, güzel kokulu aldı. hamur çok lezzetli. ısı şeklinde ve ekşi krema daha iyi gibi I servis edin.
benim RSS beslemesine abone Kalninju Natalia ile Pişirme
Eğer tarifi gibi ise - sosyal ağlarda sınıf, paylaşmak koyun veya yorum gönderin. Görüşleriniz - 😘 😘 😘 Benim için en iyi ödül
Aşağıda benim çok kısa videoda görebilirsiniz Detaylar ve pişirme detay.
Afiyet olsun!