Liverwurst ülke tarzı. Ev yapımı liverwurst çok lezzetli dışarı dönüşler ve tabii ki mağaza ile herhangi bir karşılaştırma gitmez. Pişirme işlemi karmaşık değil. Deneyin ve pişman olmayacaksınız.
MALZEMELER
- 1 kg - kemiğinde etli Şişman.
- Karaciğerler - 800gr.
- Akciğerler - 800gr.
- Kalp - 800gr.
- Sarımsak - 5-6 diş
- Tuz - tadı
- Karabiber - tadı
- HAZIRLAMA YÖNTEMİ
-
karaciğer, akciğerler, kalp, yağlı et ve kaynatma, tuz ile sezon emin olun. Gat sakatat ve et et suyundan yağ ve soğumaya bırakılmıştır. Bu süre boyunca, biz zar hazırlanması.
Büyük bir ızgara ile bir kıyma et kesmiş Karaciğer ve pastırma Soğutmalı. Büyük bir kapta her şeyi koyun. 1 çorba kaşığı ekleyin kıyılmış sarımsak, eklenti tuzu, baharatlar, sadece karabiber ekleyin. bağırsaklar giyiniyorum, ama havalandırmak için ipe değil merdaneye Açık ağızlığı koydu. Dolgu kasaları aksi halde pişirme esnasında patlamış olacak, çok sıkı doldurulmamalıdır. Şimdi kolaylık, küçük sosis bölmek. Biz daha güçlü alacak zemin süresi sosis için buzdolabı 2-3 saat içinde soğumaya sosis verecek ve kolayca bölümleri parçalar halinde kesilebilir.
Ayrıntılar ve hazırlık ayrıntı için bkz lütfen Benim çok kısa videoda Aşağıda.
Afiyet olsun!
Video Kaynağı Culinary Blog Kalninju Natalia
youtube benim kanala abone Kalnina Nataliayeni videolar kaçırmamak, her gün gidin!
abone olmakfeed'imin Zen YandexHer zaman el altında bu reçeteye 👍 parmağınızı edildi yukarı! Sana vb dilekiyatnogo iştah!
???bloguma göz atediğer seçimiçinve:
Onlar doyamıyorum, fazla bir şey yoktur. Sesin hızı ile tablodan Swept!
Hızlı turta! ışık hızında Yenen!
5 dakika boyunca lüks kek. Delicesine lezzetli!
yerinde savaşmış kıyma "Minute" A lezzetli atıştırmalık!
özel ekipman olmadan Sosis ev! Bu hızlı ve kolay!