Hatta gerekmez mandalina, Gem derisinden temizlenecek. Parlak renkler ve gerçeküstü lezzet. mandalina gelen reçel için sevdiğim tarifi.
Türkiye'de İstanbul pazarda yalvardı Satıcı mandalina kez bu reçel I tarifi. Ancak bunun için o tarifi Yalvardım veya henüz satın olup olmadığı açık değildir, bu yüzden mandalina 5 kilogram almak zorunda kaldı.
tarifi basit, ama bu şekilde daha önce ben görmedim. İlk defa 3 yıl önce reçel pişirilir. O yüzden şimdi ben yeni yıl için bir hediye olarak pişirin, benim ve ailem ile memnun etti.
Orijinal tarifi sadece mandalina ve şeker kullanmaktır, ancak reçel tadı çeşitlendirmek için basit bir yol buldum. Ben mutlaka okuyun edilmesi, makalesinde daha sonra açıklayacağım.
kabuklu mandalina reçel için adım adım tarifi
Bu tarif için Mandalina iyi çekirdeksiz uygundur. Ben Fas pişmiş, ama çeşitli önemli değildir.
Mandalina benim, tamamen su ile kaplıdır, böylece su ile tencereye ve dolgu koyun. Yanıyorum ve vermek Cook 1 dakika kaynadıktan sonra koydu. Sıvı dökülmüş ve soğuk su içinde dolgu. prosedürünü 3 kez tekrarlayın.
pişirme, bu teknik blanching olarak adlandırılır. Bu yüzden aşırı acı mandalina kabuğu kurtulmak.
su beyazlaşma sonra mandalina dökün. Ben, bir taşım kaynatın güveç 1 saat bırakarak, bir kapaklı ısı ve kapağı azaltır. Bir saat sonra ben paslı su birleşir.
mandalina için şeker ve pürüzsüz daldırma blender kadar vurma ekleyin. Yanıyorum reçel koyup sürekli karıştırarak kaynar sonra 10 dakika pişirin.
Başka bir sıcak reçel bankalar döküldü ve kapaklarını kapatın. Eğer oyalanmak Eğer reçel soğutma kalınlaştırmak başlar sırasında, ne göreceksiniz. Tipik olarak, buzdolabında saklayın ancak sterilize kavanozları ve oda sıcaklığında mümkündür. Başlangıçta da söz verdiğim gibi, en reçel tadı çeşitlendirmek nasıl konuşalım.
Böyle karanfil, tarçın, yıldız anason ve kakule olarak bütün baharatlar, biraz ekleyeceğiz pişirme aşamasında. Birlikte tüm ekleyebilir veya parçalar (daha sonra sıcak şarap tatmak). Genel olarak, orada deney için kapsamını açar, ama ana şey onları abartmak değil.
malzemeler
yapmak reçel için, ben zaten pişmiş mandalina 1 bölümünü ve 1 kısım şeker kullanın.
Ve ne yemek çoğu gibi mandalina sizinle?