Bir Noel ruh hali, yeterince mandalina, küçük bir hamur ve aromalı kek pişirmek için biraz zaman yaratmak. Ben nasıl mandalina ile lezzetli pasta pişirmek için söylüyorum.
mandalina ne pişirmek için? Bu soruya, ben son zamanlarda bu tembel dışında ele alınmamıştır. Yüzden mandalina portakal pasta yapmak için gerekli olduğuna karar. Ben Charlotte için bir temel hamur olarak aldı ama tereyağı ve süt ilavesi ile.
kek için iyice yaklaşım gerekir mandalina seçimine, gerçekten lezzetli ve acı olmadan ortaya çıktı. Sonunda, pasta bozmak, mandalina kullanmayın için en iyi olanı anlatacağım.
mandalina pasta için adım adım tarifi
çapı 22 cm bileşenlerin şekli:
- Yumurta C1-4 adet
- 90 g şeker
- Un, 170 gr
- 1 çay kaşığı kabartma tozu (4 g)
- Tereyağı 40 gr
- Süt 100g
- Vanilya şekeri, 10 g (1 torba)
- Çekirdeksiz mandalinalar 6 adet
- karamel 6 yemek kaşığı Şeker
Bu hamur emin karamel ve mandalina hazırlamak yapmak o kadar değil, bekleme için seviyor.
karamel nasıl yapılır
Şeker tavaya dökülür ve orta ateşte koydu. Zamanla, şeker erimeye başlar. müdahale etmeyen eritme sürecinde Şeker, aksi takdirde kristalize olmaya başlar.
şeker kahverengimsi renk eridiğinde, Kalıp, yatırılmış parşömen içine döküldü. soyulmuş mandalina üstünde Yayılması, yarıda kesti.
hamur nasıl yapılır
Yumurta kabarık köpük kadar şeker ve vanilya şekeri ile kırbaç. Ben 5 dakika kadar sürdü var.
2 dakika boyunca eritilmiş tereyağı, süt, oda sıcaklığına ve kırbaç karıştırıcı dökün.
Un ve kabartma tozu, ve üniform hale gelinceye kadar düşük hızlı mikser, karıştırma eleyin.
Kalıp haline hamur süzün ve 40 dakika fırında ısıtılmış bir 180 ° C de fırınlanmış, post. Kuru bir kürdan üzerinde Hazırlık çek.
kek hala sıcak kadar Fırınlandıktan hemen sonra, bir kekten duvarları oluşturan ve beslenmesi için bir çanak için çevirmek bıçaktan ayrılır. Kek kolayca hareket etmelidir.
Sıcak hala Serve, ama soğuk pasta çok lezzetli olacaktır. Ve şimdi en uygun mandalinalar olan söyleyecektir.
Bir çekirdeksiz mandalina kullanmak en iyisidir böylece mandalina cilt ve tohum olarak, acı içerir. Ben kemiği ayıklamak için çalıştı, ama tadı hala acı bir tat oluyor.