reçel uzun süre saklandı ve kristalize olmaz için, bu üç ipuçlarını kullanın. Kötü kapalı kapak - En popüler sebep.
Sadece reçel pişirmek başlamıştı, ilk birkaç toplu birkaç ay sonra kristalize.
Söz konusu arızaları önlemek, ben onun çalışmalarını analiz ettik. Ben yaptığı hatalar bulundu. Bugün, ben bu benim hatalardan kaçınmak yardımcı olacağını umuyoruz, bunları sizinle paylaşır.
uzun pişirme
İçinde şeker konsantrasyonunu arttırarak gerekenden daha uzun süre reçel kaynatın, varsa. Sıvı damla miktarı ve şeker kristalleşmeye başlar. Bunu önlemek için, tariflere ve belirtilen süre içinde pişirin gerekiyor.
hepsi reçel hazırlığı kontrol etmek nasıl bilmiyorum çünkü genellikle böyle olur. emin hazır nedenle, biraz daha uzun pişirin. İşte reçel hazırlığı kontrol nasıl 3 yolu vardır.
tarifi daha fazla şeker koy
Eğer bir reçel çok fazla şeker eklerseniz, reçel sindirim etkisine yol açacaktır. Bir seferde şeker konsantrasyonu çok yüksektir ve sıvı buharlaşır pişirme sürecinde ve şeker çok fazla olur, olduğu.
Tarifte belirtilen şeker miktarını kullanın. Eğer take özgürlükler gibi, aslında hazırlanacak olursa bir şey amaçlanan daha farklı olacak ki.
hava erişim
Kötü bir kavanoz reçel üzerindeki kapağı kapatmak için, o zaman hava yavaş yavaş reçel kuruyacak olan orada akacaktır. Nem gidin ve reçel şekeri edecektir.
Bunu önlemek için, bu reçel dökme sırasında kapağı sıkıca kapanabilen olmalıdır.
Şimdi bunu kristalize olmaz bu yüzden, reçel nasıl biliyoruz. Belki bütün nedenlerini reçel şeker hatırladı değil. Daha fazla bilgi varsa yorumlara onlar hakkında bize bilgi verin.
Ne hatırlamak:
✔ Daha uzun ayrılan süre reçel kaynatmak için gerekli değildir
✔ tarifi izleyin ve devletler daha fazla şeker katmayan
✔ Sıkıca reçel kavanoz kapağı kapatın
Bu makaleyi değerlendirmek için Beğen yerleştirin. Ve yeni tarifler kaçırmak değil -kanala abone!